Ovnsbakte rosenkål med myntepestosaus
Stemmer: 2
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Ovnsbakte rosenkål med myntepestosaus – en detaljert oppskrift.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Purér 1 kopp mynte med 0,5 kopp olivenolje, 2 ss revet parmesan, 2 ss ristede hasselnøtter, 1 fedd hvitløk, 0,5 ts salt og 0,5 ts pepper. Legg 700 g rosenkål på en stekeplate med olivenolje; krydre med salt og pepper.
Stek ved 220 °C til grønnkålen er gyllen og mør, ca. 25 minutter (rør om halvveis); drypp over myntepestoen og vend igjen.
Oppskrifter med lignende ingredienser: Rosenkål, Parmesanost, hasselnøtter, pesto-saus, hvitløk, mynte
Kategorier:
Lignende oppskrifter
