Hjemmelagde ispinner

Stemmer: 19

Tid: 2 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 115, totalt fett 0 G., mettet fett G., proteiner 1 G., karbohydrater 30 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.

I motsetning til vanlige ispinner, som vanligvis lages av fruktjuice blandet med vann, er denne sorbeten laget med frossen fruktpuré og sukkersirup. Lag to typer puré: mango og jordbær, søt dem med sukkersirup, og forsterk aromaen og smaken med sitron og lime. Fyll ispinneformene med de resulterende puréene én etter én for å lage en livlig og saftig ispinne som også er utrolig sunn!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopper sukker
1 pose frosne mangoer
Saften av en halv lime
1 pose frosne jordbær
Saften av en halv sitron

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: mango, limesaft, sitronsaft, jordbær

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

For å begynne, bland 1 kopp vann og sukker i en liten kjele. Sett over middels varme og kok til sukkeret er helt oppløst.
Ha mangoen i en blender og tilsett halvparten av sukkersirupen og limesaften. Kjør til en jevn masse. Fyll den nederste fjerdedelen av en isform med mangoblandingen og frys i 20 minutter.

Ha deretter jordbærene i en blender og tilsett resten av sukkersirupen og sitronsaften. Kjør til en jevn masse. Hell jordbærblandingen i formene, og fyll dem halvveis med mangoen. Frys i 20 minutter.

Gjenta med et nytt lag med mango og jordbær, og frys isen helt ned.

Kategorier:

oppskrift / Middag / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Desserter / Iskrem, sorbet / Ree Drummond

Lignende oppskrifter