Kjeks
Stemmer: 12
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 30 kjeks
Kompleksitet: lett
Mengde: 30 kjeks
Galetter - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 egg kategori CO
- 3/4 kopp sukker
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 3 kopper hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts kanel
- 1,5 kopper hakkede mandler
- 1/2 kopp hakkede valnøtter
- 1/2 kopp hakkede tørkede aprikoser
- 1/2 kopp hakkede, steinfrie dadler
- 1 ss sesamfrø
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, mel, kanel, mandel, valnøtter, datoer, tørkede aprikoser, sesam
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C og smør en stekeplate.
I bollen til en elektrisk mikser, pisk 3 egg med sukker. Tilsett smør, mel, bakepulver, salt og kanel, og vend deretter inn hakkede nøtter og tørket frukt. Hvelv deigen ut på et melet underlag. Del den i 2 deler og form hvert stykke til et rør som er 35 cm langt og 4-5 cm bredt. - Legg rundstykkene på en stekeplate med 5 cm mellomrom. Visp resten av egget og pensle deigen med det. Dryss over sesamfrø. Stek i 20 minutter midt i ovnen.
La rundstykkene avkjøles i 5 minutter. Skjær hver rull i 2 cm brede skiver med en tagget kniv. Legg skivene med snittsiden opp på en stekeplate og sett dem tilbake i ovnen i 15 minutter, til kjeksene er gyllenbrune.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
