Pære- og grønnkålsalat
Stemmer: 3
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Den kontrastfylte kombinasjonen av sprø grønnkål, saftig pære og sprø pekannøtter gjør denne salaten interessant og rik. Denne bladrike salaten, med olivenolje og vineddik, passer selv for vegetarianere.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Hakk 1/2 stor bunt grønnkål; bland det i en stor bolle med 1 ss olivenolje, 1 ss hvitvinseddik og 1/4 ts salt, og bland deretter med hendene.
Rist 1/2 kopp hakkede pekannøtter i en stekepanne med 1 ss olivenolje, 1/4 ts sukker og 1/4 ts salt. Rør inn 1 skivet pære. Bland med grønnkål, drypp over olivenolje og vineddik; krydre med salt og pepper.
Du kan lage mat på dette salat med eple.
Oppskrifter med lignende ingredienser: grønnkål, pærer, vineddik, pekannøtter
Kategorier:
Lignende oppskrifter
