Ristet brød med pære og blåmuggost


Stemmer: 1

Slik lager du - Pære- og blåmuggosttoast
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 40 stk.

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 74, totalt fett 3 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 10 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.


En trinnvis oppskrift på å lage en toastforrett med pære og blåmuggost.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 baguette, skåret i 0,5 cm tykke skiver.
  • 2 ss olivenolje
  • 230 gram. cottage cheese
  • 120 g gorgonzolaost
  • 2 bokser (430 g hver) skivede hermetiske pærer i sirup, avrent
  • 1/2 kopp glaserte pekannøtter eller valnøtter, grovhakket
  • 2 ss finhakket fersk persille



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: baguette, ostemasse, Gorgonzolaost, pærer, valnøtter, pekannøtter, persille

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 200 °C. Pensle den ene siden av hver baguetteskive lett med olivenolje. Legg brødet på en stekeplate og rist det til det er gyllenbrunt, 5–7 minutter. Avkjøl.
  2. I mellomtiden blander du kremost og gorgonzola i en liten bolle. Smør osteblandingen på ristet brød. Topp med pæreskiver og glaserte nøtter. Dryss over persille.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt