Oppskrifter på italiensk mat

I Italia refererer ordet «ragù» vanligvis til en tykk kjøttsaus, men Ree Drummond har laget en grønnsaksversjon av ragù som...

Dette er Giada De Laurentiis' lettere versjon av Eggs Benedict. Hun erstattet det tradisjonelle brødet med en tykk skive stor tomat,...

Negroni er en ganske sterk, moderat søt og litt krydret cocktail, en kombinasjon av Campari, vermut og gin i like deler ...

Det fine med denne forretten er at du ikke trenger å lage den! Alt du trenger er ingredienser i romtemperert tilstand: kjøtt...

Nyt smakene av autentisk siciliansk Trapani-pizza, hvor en luftig, sprø bunn kombineres perfekt med saftig...

Denne cowboylasagnen er Trisha Yearwoods favorittkomfortmat, og hun lager den regelmessig for familie og venner. Den inneholder...

Denne vegetariske lasagnen med stekt butternut squash, kremet béchamelsaus og sprudlende ost er akkurat det du trenger ...

Glutenfri lasagne? Det er enkelt! Og du slipper å løpe til butikken for å lete etter spesielle glutenfrie lasagnenudler.

Den beste hvite lasagnen lages med lag av møre nudler, hvitt kjøtt bolognese, kremet béchamel og rikelig med mozzarella ...

Alle elsker lasagne. Det er den perfekte retten for å mette en gjeng, spesielt når du lager en potluck-middag. Men ...

Selv pølsepizza kan lages sunn og kalorifattig. Bare noen få tynne skiver salami på fullkornsdeig...

En lett salat med søte, modne tomater med hvitløk, basilikum, oliven og parmesanost servert med sprø biter av prosciutto på...

Nyt den perfekte kombinasjonen av søte cherrytomater, aromatisk basilikum, syrlig ingefær og en syrlig vinaigrette...

For de som ikke liker mykt brødfyll med fjærkre, men som fortsatt liker karbohydrater, kombinerer denne oppskriften alle smakene ...

Et stekt egg-topping gjør disse individuelle pizzaene perfekte til søndagsbrunsj. Hjemmelaget zucchinipesto og...

Kremete, salt gorgonzola passer vakkert sammen med honning i Giada De Laurentiis' elegante dessertvariant av bruschetta. Litt...

Giada De Laurentiis lager denne bruschettaen med det beste bondens marked har å tilby denne sommeren. Hun blander unge...

Focaccia er et lettlaget italiensk brød som kan fylles med alle slags smaker, til og med bare olivenolje ...

Trisha Yearwood liker å servere bruschetta dekonstruert: fyllet i en bolle med skiver av ristet brød ved siden av. Det er en praktisk måte...

Jeff Mauros ferskenbruschetta er en perfekt balanse mellom søtt og salt. Han serverer modne fersken med basilikum i...

Bruschetta er den perfekte forretten til hjemmefester. Deilige, sprø brødskiver toppet med en rekke saftige...

Bruk rester av pølser til å lage disse bruschettaene, en enkel og rimelig forrett til hjemmeselskaper....

Valerie Bertinelli lager bruschetta inspirert av muffulettaen, en klassisk sandwich fra New Orleans laget med flere typer italiensk...

På bare 16 minutter kan du lage den perfekte forretten å ta med på en sommerfest. Ree Drummond...

Disse deilige pølsebrødene vil forsvinne på et blunk. De er bakt på en ny måte – som miniatyrcroissanter med...

Denne oppskriften gjør middagen til en lek: ingen tining nødvendig! Bare stek kyllingen i...

En dobbel dose parmesanost gjør denne retten dobbelt så deilig. Først banker du kyllingbrystene, ruller dem i parmesanost og...

Giada De Laurentiis braiserer escarole med hvitløk, sjalottløk, oliven og rosiner for en enkel, deilig og sunn tilbehørsrett.

Ina Garten topper bruschettaen sin med geitost og hjemmelaget fikensyltetøy, som lages raskt av ferske sesongbaserte...

Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelaget, krydret honning laget av calabrisk pasta...

Med tilsetning av pannestekt kylling forvandler Ree Drummond ideen om en klassisk italiensk forrett, bruschetta...

Molly Yeh gir bruschetta litt ekstra smak ved å tilsette en tradisjonell antipasti-ingrediens, giardiniera, en italiensk...

Disse bruschettaene er en unik og sofistikert toast. Smakfullt ristet brød, gnidd inn med hvitløk, kremet...

Tro det eller ei, denne elegante italienske vaniljesausen kan lages med bare tre ingredienser: egg ...

Tynne kalvekoteletter pensles i mel og egg, stekes deretter til en deilig gyllen skorpe og serveres med en herlig...

I stedet for vanlig kakaopulver tilsetter Giada de Laurentiis sjokolade-hasselnøttpålegg i deigen til disse kjeksene, som ikke bare ...

Braciole er oksekjøttruller fylt med parmesanost, urter og brødsmuler. I denne oppskriften komplementeres oksekjøttet...

Legg et deilig kjøttdeigfyll inni et osteaktig risskall for å imponere med denne festlige...

Romansalatblader toppes med smuldret blåmuggost, sprø baconbiter, tørkede kirsebær og dryppes med en varm dressing,...

«I stedet for å drikke vanlig brus, oppbevarer jeg denne forfriskende spritzeren med ekte fruktjuice i kjøleskapet»...

Hvis du ikke gidder å kaste de lyse, saftige rødbet- eller gulrottoppene, lag en deilig pestosaus med dem. Ha dem sammen med friske urter ...

Denne bakte italienske pastaen er full av saftige grønnsaker, og ingredienser som hvitvin, ricotta og pesto fyller den med...

Denne vegetariske oste-ravioli-gryten er et raskt, enkelt og deilig måltid midt i uken som er perfekt etter...

Den klassiske kaffesmaken fra italiensk tiramisu kompletteres perfekt av mandelnoten fra amarettolikør. Denne oppskriften...

Denne reke- og sitronrisottoen vil glede deg med sin enkle, men sofistikerte smak. Tradisjonelt tilberedes risotto i store...

Denne oppskriften fra Ree Drummond blander italiensk og meksikansk mat. En fantastisk kombinasjon av lasagne og enchilada, eller lasagne...