Eple- og tranebærcrumble med potetgull


Stemmer: 1

Slik lager du sprø eple- og tranebærsmør med potetgull
Bilde av retten: Levi Brown

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8


Eple- og tranebærcrumble med potetgull – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


Sprinkling

  • 3 kopper potetgull
  • 2 ss granulert sukker
  • 1/4 ts malt kanel
  • 1/2 kopp havregryn
  • 1/2 kopp hvetemel
  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 1/4 kopp hakkede røkte mandler
  • En klype salt
  • 6 spiseskjeer kaldt smør, kuttet i små biter

Fylling

  • 5 epler (ca. 1 kg), skrelt og delt i biter
  • 1,5 kopper tranebær, tint hvis du bruker frosne
  • 1/4 kopp sukker
  • 1/4 kopp brunt sukker
  • 2 spiseskjeer sitronsaft
  • 2 spiseskjeer hvetemel
  • 1/2 ts malt kanel
  • En klype salt



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: epler, tranebær, brunt sukker, chips, havregryn, premium mel, mandel, kanel, streusel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Lag toppingenForvarm ovnen til 190 °C. Fordel potetgullbitene på en stekeplate og stek i ca. 5 minutter. Ha dem over i en stor bolle og tilsett sukker og kanel. Rør om. La dem avkjøles, og knekk deretter gjullbitene i små biter med hendene.
  2. I en stor bolle blander du havregryn, mel, brunt sukker, mandler og salt. Kna smøret med hendene til det dannes klumper. Rør inn chipsen og sett til side.

  3. Lag fylletBland epler, tranebær, sukker, brunt sukker, sitronsaft, mel, kanel og salt i en stor bolle. Fordel blandingen i åtte ildfaste former på 225 ml (8 oz) og ha toppingen på.

    Sett formene på en stekeplate og stek til toppen er gyllenbrun og fyllet bobler, 50 til 60 minutter. Avkjøl litt på en rist. Server chipsen varme eller ved romtemperatur.

    Oppskrift porsjonerte dessertpaier.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt