Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Eple- og appelsinsalat - detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 4 appelsiner
• 4 røde den oransje varianten av blodoransjen
• Et stykke (2,5–3 cm) ingefær, tynt skåret
• 3 spiseskjeer honning
• 2 epler (røde og grønne)

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

epler, Appelsiner, ingefærrot, honning

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forbered appelsinene: Skrell appelsinene, fjern den hvite kjernen og del dem i båter, skjær deretter av hinnen og fjern frøene.
  
  Legg skrelte appelsiner i en salatbolle.
  
  Klem resten av filmen i en egen bolle for å få ut omtrent et glass appelsinjuice. Spar juicen til sirupen.
Trinn 2
• I en liten kjele, lag appelsinsirupen: Kok opp appelsinjuice, honning og ingefær. Skru ned varmen til middels og la det småkoke til det tykner, ca. 8–10 minutter. Avkjøl sirupen helt og fjern ingefæren.
Trinn 3
• Forbered eplene: Del eplene i fire deler, fjern kjernehus og frø. Skjær eplene i tynne skiver og legg dem i en salatbolle sammen med appelsinene.
Trinn 4
• Drypp sirup over eple- og appelsinsalaten.

Stemmer: 1