Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Denne varme og søte sommerdesserten kan nytes når som helst på året, siden den er laget med frosne bær. Denne bærcrumblen er klar i mikrobølgeovnen på bare noen få minutter. Prøv den til frokost, toppet med en skje naturell yoghurt, eller til dessert.

Ingredienser:

• 2 ss hurtigkokende havregryn
• 2 ss brunt sukker
• 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
• 1 ss mel
• 1/8 ts malt kanel
• 1 ss usaltet, avkjølt smør
• 3/4 kopp blandede frosne bær, som jordbær og bringebær
• Gresk yoghurt, til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

havregryn, jordbær, bringebær, valnøtter, kanel, yoghurt

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland havregryn, sukker, valnøtter, mel og kanel i en stor kopp. Bruk en gaffel og visp inn smøret til det er smuldrete.
Trinn 2
• Legg bærene oppå havreblandingen og varm i mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter, til frukten begynner å boble og saften tykner litt. Rør for å bringe havreblandingen til overflaten, og server med en klatt yoghurt på toppen.

Stemmer: 2