Hjem » Verdens kjøkken » Karibisk mat » Kubansk mat » Side 3
 

Oppskrifter fra det kubanske kjøkken


Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Kanapeer, Cocktailer, Med rom, .
Forfatter: - berømt kokk
Kubansk sandwich fylt med svin indrefilet og skinke, servert med bananchips og en mojitoVisninger: 4 568
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, skinke, sveitserost, sandwichboller, bananchips, limeskall, appelsinskall, oregano, syltet agurk, grønnsaksrelish, løk, vårløk, hvitløk, sorbet, rom, mynte, plantain...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter: - berømt kokk
GranateplepunsjVisninger: 7 130

Detaljert oppskrift med bilder.

Limesaft, ananassaft, appelsinjuice, muskatnøtt, granateplejuice, rom...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget mojitoVisninger: 7 968
Oppskriftens innhold:

Først blander du mynten og limen, deretter tilsetter du rom og is – det er hemmeligheten bak å lage drinken i henhold til Bobby Flays oppskrift. Denne forbehandlingen lar ingrediensene trekke seg ut...

lime, mynte, rom, brusvann...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 cocktailer
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Kubanske tofu- og jicama-smørbrødVisninger: 8 645

Detaljert oppskrift med bilder.

Tofu, løk, hvitløk, appelsinjuice, jicama, chilikrydder, baguette, sennep, sveitserost, paprika, syltet agurk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grønnsaker, sopp, .
Forfatter:
Oksegryte «Ropa Vieja»Visninger: 15 943

Detaljert oppskrift med bilder.

Purerte tomater, ketchup, eplecidereddik, hvitløk, spisskummen, jalapeñopepper, storfekjøtt, paprika, løk, olivenlake, oliven...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 464

1 2 3
Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt