Restauranteiere vet at kubansk mat på den ene siden utmerker seg ved sin enkelhet i oppskriften. ingredienser, og på den annen side krever det spesielle tilberedningsmetoder, siden det er viktig å koke eller steke ingrediensene grundig slik at de blir myke, men samtidig beholder formen, og i vår oppskrifter med bilder Den forteller hvordan man skal oppnå dette. Populære nasjonalretter Kubansk mat inneholder vanligvis svinekjøtt, bønner, nudler og maisgrøt. Noen ganger inneholder tradisjonelle kubanske retter fisk eller grønnsaker. Dessuten er nesten alle kubanske retter ganske fete og mettende, så de serveres vanligvis med rom eller annen sterk brennevin. Når du har lært å lage eksotiske kubanske retter, sørg for å velge en god drikk å kombinere dem med.
Visninger: 936Denne cocktailen er en suveren blanding av jordbærdaiquiri og piña colada i ett glass, en sann eksplosjon av fruktige tropiske smaker. Den er laget med ferdigkjøpte cocktailblandinger. Legg til...
Visninger: 744Yuca con mojo er en tradisjonell cubansk rett, vanligvis servert som tilbehør. Til tross for sin enkelhet er den utrolig deilig. Kokte biter av kassava (yuca) serveres med en cubansk...
Visninger: 618Lag disse nachosene med alle smakene til en cubansk sandwich til en stor hjemmefest. Tortillachips er fulle av biter av skinke og svinekam, toppet med sennep, en tykk, klissete ostesaus og...
Visninger: 686Oksekjøttbiter kokes sakte i en smakfull tomatsaus med hvitløk, oregano og koriander til de er møre og saftige. Denne gryteretten minner om den kubanske retten ropa vieja. Sammen med oksekjøttet,...
Visninger: 544Marinaden til denne oppskriften ble inspirert av cubansk mojo-saus. Appelsinjuice, lime, jalapeño, hvitløk, friske urter og olivenolje kombineres for å skape en sann eksplosjon av smaker ...
Visninger: 495Denne biffrullen er fullpakket med alle smakene av cubansk ropa vieja. Inni finner du krydret tomatsaus, stekte paprikaer, karamelliserte løk og grønne oliven.
Visninger: 549Dette er en helt ny måte å nyte den klassiske cubanske sandwichen på. I stedet for å steke den under en presse, legg alle ingrediensene lagvis i hvite brødboller og stek deretter til...
Visninger: 600Denne pressede sandwichen med svinekjøtt, ost og sylteagurk er utrolig populær i Miami, men den ble oppfunnet av kubanske innvandrere i Tampa. På slutten av 1800-tallet, mens man prøvde å lage...
Visninger: 598Denne oppskriften bruker en syrlig appelsinvinaigrette to ganger: for å smaksette grillet mahi mahi og for å pynte den svarte bønnerisen. Dryss over knust...
Visninger: 513Denne oppskriften kombinerer sunn avokadotoast med en salat – en skikkelig vitaminrik godbit. En sitrusvinaigrette gir akkurat den rette mengden syrlighet for å balansere avokadoens fylde...
Visninger: 729Møre kyllingbiter er sprøstekt og bakt med urter, paprika, krydder, ris og grønne erter for en komplett middag i én panne som...
Visninger: 2 063Det vanskeligste med stekte plantainer er å være tålmodig og vente på at de skal modnes nesten helt til de er svarte. Plukkede plantainer modnes på samme måte som bananer: legg dem i et papir...
Visninger: 755Det er vanskelig å motstå perfekt grillet laks med en livlig, sitrusaktig mojo-saus i kubansk stil. I stedet for den tradisjonelle appelsinjuicen, er denne marinaden...
Visninger: 871Til denne oppskriften er det best å bruke rimelige biffstykker, som skjørtbiff eller flankbiff. Disse stykkene er seigere enn premiumbiffer, men...
Visninger: 676Rikt oksekjøtt tilsettes smaker av oregano og spisskummen i en trykkoker, noe som skaper en deilig lapskaus inspirert av den kubanske retten ropa vieja. Oksekjøttet serveres med stekte paprikaer,...
Visninger: 696Spisskummen, ferskpresset appelsinjuice og krydder gir denne møre svinekam en rik smak. Denne slow cooker-oppskriften ble inspirert av kubansk mat, hvor rik smak oppnås gjennom...
Visninger: 540Disse smørbrødene er laget med picadillo, en tykk kjøttdeigsaus med oliven, rosiner, løk og krydder. Denne oppskriften bruker mager kalkunkjøttdeig. Stek den med resten av...
Visninger: 1 186Lag et komplett måltid i én bolle: dampet ris med krydrede svarte bønner, stekte kyllingbiter og friske urter. Når du velger kylling, velg beinfrie lår uten skinn: de...
Visninger: 3 012Grillede sommergrønnsaker, smeltende mozzarella og aromatisk basilikumpestosaus er et perfekt fyll til en italiensk panini-sandwich. Topp med pesto. Den kan lages på forhånd og oppbevares i...
Visninger: 17 356En vodka-mojito er den perfekte sommerfestgodbiten. Den er lett å drikke både dag og natt, og smaken er livlig og behagelig balansert. I motsetning til rom, som...
Visninger: 24 195Den forfriskende cubanske daiquirien er en av de beste sommercocktailene. Det er en balansert blanding av ferskpresset limesaft, enkel sirup og lett rom, som balanserer de søte og sure tonene harmonisk ...
Visninger: 5 145Du trenger ikke å vente til jordbærsesongen er her for å nyte denne forfriskende cocktailen. Hell bare en pose frosne jordbær i en blender og bland med rom, limesaft og sukker til...
Visninger: 2 163Denne retten er full av livlige karibiske smaker, inkludert lime, spisskummen, oregano, hvitløk, sterk saus og søte plantains ved siden av. Gni krydderblandingen inn i den naturlige...
Visninger: 3 344Når du velger svinekjøtt til smørbrød, velg svineskulder. Den krever lang koketid, men kjøttet blir veldig saftig og rikt. Før steking, gni skulderen inn med en krydderblanding...
Visninger: 2 271Lag et komplett måltid med en svinekotelett med bein, servert med ris og stekt plantain. En mojo-saus laget med hakket koriander og mynte, sitrusjuice og...
Visninger: 5 128For å lage disse smørbrødene trenger du lange boller på omtrent 15 cm. Del dem i to og rist dem til de er gyllenbrune, smør deretter med majones og fyll...
Visninger: 3 853Picadillo (spansk for kjøttdeig) er en kjøttrett som er populær i mange latinamerikanske land. Det er i hovedsak kjøttdeig stekt med forskjellige grønnsaker og krydder eller...
Visninger: 6 214Hvis man blir spurt om å nevne den sommerligste cocktailen, vil de fleste nok si Mojito. Nesten alle verdenshjørner lager både alkoholholdige og alkoholfrie versjoner av denne forfriskende drinken...
Visninger: 5 510Mojito-cocktailen har lenge vært et symbol på forfriskende kjølighet i sommervarmen. Uansett hvordan den pyntes eller modifiseres, forblir ingen likegyldige. Lag en mer tropisk...
Visninger: 18 991Mojito er en av de mest berømte forfriskende cocktailene. Den forfriskende mynte-sitrussmaken gjør den utrolig populær om sommeren og i varme land, som...
Visninger: 3 679Detaljert oppskrift med bilder.
Lag din perfekte varme panini-sandwich med de nyeste ideene fra kjendiskokker. Panini er en italiensk lukket sandwich,
Visninger: 8 959Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 8 145Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 10 348Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 5 540Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 6 948Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 12 181En flott måte å steke kylling på. Hemmeligheten er å flate kyllingen. Bruk en slakterkniv. Skjær kyllingen rett ned langs midten av ryggraden og brystet. Dette er en veldig god kyllingrett: den...
Visninger: 6 007Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 7 698En detaljert oppskrift på å lage kaffecupcakes med smør-kaffekrem....
Visninger: 4 785Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 7 623
Visninger: 4 940Denne varianten av ropa vieja (som betyr «gamle filler»), en kubansk rett med strimlet oksekjøtt i en smakfull tomatsaus, har en rik, dyp smak du ikke vil ...
Visninger: 8 381Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 9 334Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 10 206
Visninger: 6 132Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 7 620Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 9 867Detaljert oppskrift med bilder.
