Forfriskende bringebær- og lime-punch
Stemmer: 4
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Denne deilige og forfriskende cocktailen er perfekt for både sommerfester og vinteraperitiffer, når du ønsker en varm sommerstemning. Den aromatiske franske Lillet-vinen komplementeres harmonisk av smakene av bringebær, mynte og lime, mens det kullsyreholdige vannet gir en behagelig gnist. Du kan tilberede en stor porsjon i en mugge til hele gruppen, eller helle i individuelle glass og toppe cocktailene med seltersvann rett før servering. Server punchen godt avkjølt med isbiter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 flaske (750 ml) Lille
- 1 kopp frosne bringebær + ekstra til servering
- 0,5 kopp friske mynteblader + ekstra til servering
- 1 ss granulert sukker
- 3/4 kopp hvit rom
- 1 ss ferskpresset limesaft
- Is
- 1 kopp seltersvann
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Mos bringebærene med mynte og sukker i en stor bolle med en potetmoser eller muddler til bringebærene er veldig finhakket. Tilsett rom, limesaft og Lillet og rør. Dekk til og sett i kjøleskapet i 1–4 timer.
- Sil cocktailen over i en stor mugge fylt med is. Tilsett litt bringebær og mynte til servering, og topp med seltersvann. Server umiddelbart.
- For å servere individuelle cocktailer, lag punchen uten selters og hell den i 6–8 glass fylt med is. Topp hvert glass med seltersvann og server umiddelbart.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
