Bloody Mary Pick-Me-Up (Pick Me Up)

Stemmer: 3

18+ Overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din!

Tid: 5 minutter --
Kompleksitet: lett
Mengde: 8 cocktailer

Bloody Mary Pick-Me-Up-cocktail – detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

450 ml avkjølt vodka
4 kopper tomatjuice
1/4 kopp ferskpresset sitronsaft (fra ca. 2 sitroner) pluss sitronbåter til pynt
3 spiseskjeer pepperrot
2 ss Worcestershiresaus
1 ss chilisaus
1,5 ts sellerisalt
1 ss. l. chilikrydder (se oppskrift) krydderblandinger med chilipepper)
Selleristilker, syltet paprika, oliven fylt med jalapeño og syltet okra til pynt.

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: vodka, tomatjuice, sitronsaft, pepperrot, Worcestershiresaus, chilisaus, sellerisalt, chilikrydder

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en stor mugge blander du tomatsaft, sitronsaft, pepperrot, worcestershiresaus, chilisaus, 1 ts salt og 1 ts pepper, rører med en lang skje. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer, eller oppbevar i opptil 2 dager.
Bland sellerisalt og chilipulver på en tallerken. Fukt kantene på 8 glass med sitronbåter, dypp kantene i sellerisalt og chilipulver, og fyll glassene med is.