Oppskrift på chilipulver (chilikrydder) – en populær amerikansk krydderblanding til kjøttretter, marinader og sauser....
Chilikrydder
En samling oppskrifter med ingrediensen chilikrydder.
Denne potetmosen er laget i stil med chilaquiles, en krydret meksikansk rett som består av en tykk saus som vanligvis toppes med stekte tortillachips. For å gjøre oppskriften Whole30-vennlig ble tortillaene erstattet med søtpoteter og bacon ble tilsatt for en... les mer
Denne imponerende søtpotet-tilbehørsretten i trekkspillform ser bare komplisert ut. Den er faktisk veldig enkel å lage. For å skjære poteten vakkert uten å knekke den, plasser spisepinner eller tresleivskaft på sidene: dette designet... les mer
Oppskriften bruker en rimelig London-grillebiff, som tåler en sterk marinade og steking på høy varme, og er stor nok til flere personer. Litt god ost, som Pepper Jack, og litt fersk... les mer
Tamales trenger ikke nødvendigvis kjøtt som fyll. Med riktig kombinasjon av grønnsaker og krydder er vegetariske tamales like deilige som kjøttbaserte. En trykkoker fremskynder kokeprosessen, og fordi dampen trenger inn i... les mer
Det som gjør disse tacoene virkelig deilige og fyldige er Alton Browns hjemmelagde krydderblanding, som han tilsetter i kjøttdeigfyllet. I tillegg til krydderne inneholder denne magiske blandingen et hint av maisenna for den perfekte konsistensen. les mer
- Taco
- Fyll til servering (se oppskrifter nedenfor)
- Avokado- og limekrem
- Vanlige brune bønner og ristede minipaprikaer
I stedet for å lage tacoer til en forsamling, anbefaler Ree Drummond å sette opp en tacobar, hvor alle ingrediensene legges frem individuelt på bordet, og gjestene kan stable favorittene sine på tortillaene sine. Alle elsker vanligvis dette. les mer
Mør kabocha squash bakt i lønnesirup med chilipepper er akkurat det smaksløkene dine higer etter. Søtt, salt og krydret – alt i én bit! Server det som tilbehør, for eksempel i stedet for pommes frites, eller spis det som... les mer
Tequila og lime er en fantastisk kombinasjon, ikke bare til din forfriskende margarita, men også til en kyllingmarinade. Tilsett krydrede jalapeños, hvitløk og chilipepper i marinaden for å gi kyllingbrystet smaker fra Tex-Mex-kjøkkenet. les mer
Hvis du har litt rester av kokt kylling, litt kokt quinoa og en boks med bønner i kjøleskapet, kan du lage en deilig og sunn bolle til en mettende middag på bare 10 minutter. Bland ingrediensene sammen, og tilsett noen krydder som... les mer
Det finnes tusen oppskrifter på chili con carne, men denne er den mest typiske, helt klassiske versjonen. Den er laget med kjøttdeig, hermetiske bønner og den perfekte blandingen av krydder. Den grove kjøttdeigen gir denne retten teksturen. les mer
Pulled chicken er flott til tacoer, burritos eller smørbrød. For å lage det på få minutter, bruk kyllingmedaljonger (skiver av kyllingbrystfileter). Stek dem på samme stekeplate med grønnsaker i... les mer
I denne oppskriften fra Ree Drummond møter italiensk mat meksikansk. En utrolig kombinasjon av lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmak ... Kall det hva du vil, men denne enkle oppskriften er laget for de som ikke er redde for å eksperimentere og - les mer
Sunny Anderson forbedrer ferdigkjøpt coleslaw-blanding med julienne-hakkede epler, friske urter og syltet jalapeño. Det er en vitaminrik høstrett som passer perfekt til pulled pork eller smørbrød. les mer
Saftig og sprø, søt og salt, denne salaten gir en ubeskrivelig opplevelse med hver bit. Stjernen er den smakfulle hjemmelagde nøttegrillen, som passer perfekt til stekt bacon og saftige epler. Denne salaten er perfekt som en... les mer
«Jeg elsker å lage delikatessegresskar fordi det har et så mørt skall at du ikke trenger å skrelle det», sier Alexandra Atter. «Jeg blander gresskaret med lønnesirup, chilipulver og salt, og etter steking blir det søtt, krydret og smakfullt på én gang.» les mer
Med noen pålitelige hurtigmatoppskrifter for hånden, kan du lage sunne middager for hele familien selv på de travleste dagene. Denne oppskriften kombinerer Tex-Mex og indisk mat. Det høres rart ut, men det viser seg å være veldig... les mer
Ree Drummond bestemte seg for å forbedre smaken på butternut squash-suppe ved å tilsette noen ingredienser som er typiske for Tex-Mex-kjøkkenet: malt chilipepper, spisskummen og fersk jalapeño. Ree delte også hemmeligheten sin for å fryse og oppbevare den: les mer
Denne guacamolen er fra kokk Jeff Rossman. Restauranten hans, Terra, ligger i hjertet av California, hvor de fineste avokadoene dyrkes. Guacamole tilberedes best så nær servering som mulig. Hvis du lagde den litt i forveien, overfør den til... les mer
Mariner kyllingvingene i en vinmarinade med ananasjuice og chilipepper og stek i ovnen til de er sprø og deilige. Ikke kast marinaden. Det vil gi en deilig og smakfull saus. Bare la den småkoke på komfyren til den er litt... les mer
Hvis du leter etter en ny smak til kyllingkebab, vil ikke denne oppskriften skuffe. Kyllingbrystbiter marineres i soyasaus med honning, brunt sukker og flere typer pepper, inkludert sterk cayennepepper. Det er definitivt ingen mangel på smak! Grill kebabene - les mer
Søt maismel er et flott bakteppe for å eksperimentere med søte og salte kombinasjoner. Disse kakene er laget med ferdigkjøpt maismuffinsblanding, med honning, jalapeñopepper og ekstra mel for å gi deigen en rik, kremet tekstur. les mer
Denne forretten for en mengde mennesker lages på samme måte som meksikanske nachos, men med pommes frites i stedet for chips. Legg de stekte pommes fritesene på en stekeplate, topp med chili con carne-saus, tilsett nacho-ostesaus, dryss over urter og... les mer
Som navnet antyder, smaker disse kyllingvingene som en bolle med chili con carne. Mariner først vingene i en tykk pasta av chilipulver, sukker, eddik, vegetabilsk olje og chipotlepepper, og grill deretter til de er sprø. les mer
Svinekam med bein grilles til den er sprø, deretter, når den er litt avkjølt, gnides den inn med en krydderblanding og grilles sakte over indirekte varme. Pensle mørbraden hvert 15. minutt med en blanding av limesaft og sukker, og... les mer
Lag disse Tex-Mex chili con carne-fylte paprikaene med oksekjøtt, kokt med bønner i en tomat-chilisaus. For et mer mettende fyll, tilsett couscous eller dampet ris, og for en deilig skorpe, topp med cheddarost. les mer
Denne versjonen av chili con carne, en tradisjonell Tex-Mex-rett, lages med både kjøtt og bønner. Selv om kokker og kokker fra forskjellige regioner lenge har diskutert om ekte chili bør inneholde bønner, er én ting sikkert: den er deilig med - les mer
Denne oppskriften fungerer med både yams og søtpoteter. Knollene deles i to på langs, dryppes med en blanding av smør og brunt sukker, drysses med ristede krydder, inkludert fennikel, koriander og chili, og stekes til fruktkjøttet er mørt. les mer
En deilig vegetarisk vri på den klassiske chili con carne. Overfloden av grønnsaker, bønner og krydder gjør den varm og mettende, og for å sikre at selv kjøttelskere ikke synes denne chilien er kjedelig, kan du lage den i cobbler-stil: toppet med maisenna. les mer
Stekte kyllingvinger er den mest ettertraktede ølsnacksen, og hvis du har en stor gruppe som kommer på besøk, overrask vennene dine med variasjon og lag vinger i tre forskjellige smaker: honningbarbecuesaus, krydret smørsaus og sitrusskall. les mer
Hvis du skal ha en fest hjemme for en stor forsamling, er taco den perfekte godbiten! For det første elsker alle taco. For det andre kan du ganske enkelt sette opp en tacobar med et valg av biff eller reker som fyll, og la gjestene bygge sine egne tacoer etter eget ønske. les mer
Deviled eggs er en av de rimeligste, men likevel mest tiltalende forrettene til høytider eller hjemmefester. Men du trenger ikke å vente på en spesiell anledning for å nyte denne fantastiske forretten. Kombinasjonen av chilipulversmaker... les mer
Røyking av oksebryst tar mye lengre tid enn braisering, men resultatet er verdt det! Denne oppskriften innebærer å gni kjøttet inn i en tørr krydderblanding og marinere det over natten for å lage et smakfullt og mørt stykke oksekjøtt. Brystet røykes deretter i les mer
Denne smakfulle Tex-Mex-inspirerte suppen er et flott tillegg til suppesamlingen din når du trenger noe spesielt. Takket være hermetiske bønner og ferdigkjøpte hakkede tomater koker den på under en time. les mer
Denne mettende chilien er laget med bønner og to typer kjøtt – svinekjøtt og storfekjøtt – og er rik, smakfull og deilig. For den mest delikate smaken, ikke prøv å forkorte koketiden eller bruke kjøttdeig: det er kjøttet som er stuet – les mer
Den tykke, kjøttfulle sausen som brukes til å fylle Sloppy Joe-smørbrød lages i en slow cooker, noe som betyr at du kan slenge alle ingrediensene i gryten og glemme dem i timevis. Perfekt for de travle dagene når du ikke har tid til å stå rundt - les mer
Denne krydrede chili con carne (eller rett og slett chili) med en indisk vri er en frisk vri på en klassisk Tex-Mex-rett. Kjøttdeig av kylling og knuste kikerter krydres med jalapeños, krydder og en generøs klatt sriracha-saus. Kult - les mer
Som vi alle vet, er hjemmelaget saus alltid bedre enn ferdigkjøpt, og barbecuesaus laget etter denne oppskriften er den deiligste av alle! Den er laget med ketchup og krydder. Den hemmelige ingrediensen er granulert kjøttkraft. Smaken er... les mer
Bløtlegg tynne strimler av bacon i tequila, og stek dem deretter i ovnen, toppet med en blanding av brunt sukker, chilipepper og røkt chipotle-pepper, som gir en røykfylt tone til den karamelliserte, salte smaken av den kandiserte baconen. les mer
Overrask dine kjære med denne enkle, men unike, meksikansk-inspirerte middagen. Tostadas (sprø mais-tortillas) serveres med kalkuntopping i tomatsaus, forfriskende coleslaw og friske tomater. Hvis du ikke kan ... les mer
Saftige kjøttboller i en deilig bringebærglasur er perfekte som forrett på en hjemmefest. Denne deilige kombinasjonen av søte bringebær og krydrede chilipepper vil imponere alle. Stek kjøttbollene i ovnen, og stikk hull i hver av dem... les mer
Hvis du planlegger en Tex-Mex-middag, er denne meksikanske salaten et flott og livlig tillegg til hovedretten din. Den er full av ferske grønnsaker, ost, en deilig kremet dressing og søt, røkt grillet mais. Den siste finishen er... les mer
Svinekjøttdeig, eller chicharron, er en populær snacks i hele Latin-Amerika, og denne oppskriften kombinerer dem med maisnøtter, peanøtter, tortillachips og tradisjonelle meksikanske krydder for å skape en deilig og smakfull - les mer
Krydrede nøtter med chilipepper, spisskummen og kanel er perfekte som ølsnacks eller et raskt måltid. Bruk hvilke som helst nøtter du liker til blandingen. Rist dem og dryss over krydret smør. Du kan spise dem med en gang, men de vil... les mer
Denne oppskriften kombinerer to populære amerikanske sørstatsretter: pulled pork og chili con carne. Svineskulder, bønner og en hel rekke krydder og urter, inkludert chili, kokes i en slow cooker til kjøttet er mørt og sausen er... les mer
Sprø mais-tortillas serveres med sautert kalkunkjøttdeig, smakfulle krydder, grønnsaker og rømme for en deilig meksikansk-inspirert middag som hele familien vil elske. Hvis du ikke finner tostadas, kan du bare steke små. les mer
Hvis du stekte en kalkun til en høytidsmiddag, spar litt (inkludert beinene til kraft) til i morgen for å lage denne smakfulle, velsmakende meksikanske suppen. Du kan bruke ferdigkjøpt lavnatriumkraft i stedet for hjemmelaget kraft. Server - les mer
Søtpotetnudler er så deilige når de tilberedes riktig at du sannsynligvis glemmer at de i det hele tatt er en grønnsak. I motsetning til de fleste andre typer grønnsaksnudler beholder søtpoteter tekstur og form bedre, selv i saus. I denne oppskriften: les mer
Stek svinekoteletter i ovnen uten overflødig fett, og de blir sprø akkurat som steking. Din hemmelige ingrediens er japanske panko-brødsmuler. De er grovere og luftigere enn vanlige brødsmuler. les mer
Bak en quiche i de beste tradisjonene fra amerikansk sørstatskjøkken: et mørt fyll med aromatisk bacon, grønne chilipepper, pikant pepper jack-ost og duftende koriander bakt på en smuldrete, hjemmelaget paideigbunn. Prøv å ikke overarbeide den - les mer
Stek saftige svinekjøttribbein i Kansas-barbecuetradisjonen. Ribbeinene krydres med salt og sort pepper og røykes i flere timer på grillen til de er møre. Mot slutten av steketiden pensler du dem med hjemmelaget barbecuesaus for å dekke dem. les mer
Krydrede, stekte kikerter er små smaksbomber som raskt lages med basisvarer fra butikken. Du trenger hermetiske kikerter (eller kok dine egne) og en rekke krydder for å lage en snack med tre smaker: tacokrydder, les mer
Hvis du har en pizzastein, bør du utnytte den til det fulle! Det gir ikke bare deilig pizza, men også kjøtt og grønnsaker. Sørg for at steinen din er grillsikker, og lag fajitas i stedet for kebab på din neste bakgårdsfest. les mer
Denne sandwichen er en av de mest bestilte rettene på Whitner's i Virginia, og den vant også Guy Fieri. Skiver av krydret, hjemmerøkt oksebryst serveres på en skive hvitt brød, og alt er sjenerøst toppet med varmt... les mer
Denne sommerlige bønnesalaten fremhever alle de sterke smakene i en krydret chilirett som vanligvis nytes i de kjøligere månedene. Tre typer bønner er dresset i en vinaigrette laget av olje smaksatt med tomatpuré og krydder, som... les mer
Pynt julebordet med denne utrolig deilige skinken i en fristende, klissete glasur. Det er glasuren som gir ferdigkjøpt skinke en smak som gjestene dine lenge vil huske. Ree Drummond lager den med brunt sukker og... les mer
Denne mettende kjøttpaien er laget i stil med den mesoamerikanske retten tamales. Oksekjøtt- og bønnefyllet er dekket av et tykt lag maismel, drysset med ost og stekt i ovnen til den er gyllenbrun. Server denne tamalepaien - les mer
Denne suppen med tomater, mais, chilipepper og kylling er krydret med tradisjonelle meksikanske krydder og er smakfull og varmende. Den er perfekt for å bruke opp rester av kylling, som fra gårsdagens middag. les mer
Mens mange kjøttbolleoppskrifter krever at man legger en skive hvitt brød til kjøttdeigen, bruker denne tortillachips. De ferdige kjøttbollene serveres med stekt paprika og løk (en populær ingrediens i fajita), ris, rømme og smuldret... les mer
Hvis du plutselig bestemmer deg for å unne familien din deilige tacoer, er en slow cooker din venn! Den tåler lett selv frossen kjøttdeig, og tacofyllet vil være klart på få minutter. Server med valgfritt topping: friske tomater, avokado, les mer
Du kan lage mettende fylte paprikaer uten å kaste bort tid på baking – i en slow cooker! Brun kjøttdeig og ris i en slow cooker, fyll deretter store paprikaer med det og stek dem i trykkokeren til de er ferdige. Når paprikaene er – les mer
I motsetning til tacoer lages tostadaer på sprø mais-tortillas og serveres utpakket som forrett eller hovedrett. Denne oppskriften inneholder et fyll laget av grillet chuck-biff og rødløk. Biffen er ferdig- les mer
Ferskensyltetøy og sylteagurker er hovedingrediensene i denne søte og syrlige barbecuesausen, som pensles på grillet kylling og serveres med den ferdige retten. Tilberedning av store kyllingbiter (eller et hvilket som helst kjøttstykke) i - les mer
Gni kyllingbryst inn med chilipasta og grill dem med mais-tortillas for enkle og deilige tacoer som er lette å lage midt i uken. Fordel den stekte kyllingen mellom varme tortillas og topp med revet ost. les mer
Ree Drummonds søte og salte svinekjøttribbein tilberedes med en generøs porsjon brunt sukker, som dekker dem med en vakker karamellglasur. Ribbeina er ovnsbakt og serveres med en syrlig smak av fersk ananas og koriander. les mer
Når du lager burgerkaker, ikke press kjøttdeigen for hardt eller pakk den for tett sammen; dette vil sikre at de er saftige og møre. Legg den ferdige burgeren og osten på brødet, sett burgeren i ovnen i et par minutter slik at osten smelter litt, og så... les mer
Nyt den deilige kombinasjonen av rik sjokoladebrownie med chili. Denne brownien er laget med ferdigkjøpt browniemiks, syltet jalapeño og chilipulver, og den livlige smaken gir en varm avslutning. Sjokoldeelskere vil elske den. les mer
Fyr opp grillen (eller finn en grillpanne) for å lage disse saftige kalkunsmørbrødene med stekt aubergine og hummus i en Midtøsten-inspirert pitabrød. Kalkunen stekes i karbonader, så sammen med isbergsalat og grønnsaker får du... les mer
Lag en saftig og mettende burger fylt med smaker fra meksikansk mat. Midten av burgeren er en tykk kjøttkake med chili og limeskall, toppet med stekte poblano-pepper og en rask ketchupbasert saus. Server ferdigkjøpt ved siden av: les mer
Inspirert av tradisjonell salsa verde (grønn salsa), er denne sausen laget med tomatillos, poblano-paprika og vårløk som stekes til de er svarte, og deretter blandes til en tykk salsa med tequila og limesaft. Salsaen er utmerket - les mer
Disse meksikansk-inspirerte franske toastene lages med mini sjokolademuffins (kjøpte eller hjemmelagde) som dyppes i en søt, kremet kanel- og eggblanding og stekes til de er gyllenbrune. Serveres med en rask meksikansk - les mer
Gjør det til fiskedag i dag og skjem bort dine kjære med disse fantastiske laksetacoene. Selv de som sier de ikke liker fisk, vil elske det på denne måten! Laksen drysses rikelig med chilipulver, stekes i panne til den er sprø, og deretter småkokes til... les mer
Denne tradisjonelle retten fra Texas er enkel å lage, deilig og næringsrik. Hovedingrediensene er pintobønner, kjøtt og litt krydder. For å gjøre det enklere kan du bruke hermetiske bønner, og i stedet for kjøttdeig kan du bruke hakkede bønner. les mer
I stedet for den tradisjonelle Sloppy Joe-burgeren med kalkunfyll i tomatsaus, kan du prøve Cincinnati-chili, som er full av mer eksotiske hint av søte krydder. Kalkunkjøttdeig stekes med eplepaikrydder i en chilisaus og... les mer
Spiselige tortillaboller er en unik, men enkel måte å servere kylling på. Rull tortillaene som anvist og stek til de er faste og sprø. Fyll bollene med strimlet kylling og grønnsaker i en tomatsaus. les mer
Hvis du har taco-ingredienser for hånden, men ikke har tid til å sette sammen tacoene selv, lag en tacosalat. Til denne Tex-Mex-inspirerte salaten trenger du litt grillet kylling (eller bruk rester fra gårsdagens middag). les mer
Innbyggere i Nord-Carolina vet hvordan man setter sammen en god burger: en saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, chili og løk, og en side av coleslaw. På menyen på Duke's Grill i Monroe: les mer
Disse smakfulle kyllingklubbene med barbecue-saus fra Nord-Carolina stekes utelukkende på komfyren. Sausen tykner mens kyllingklubbene småkoker, noe som gjør denne retten enkel å lage selv på hverdagskvelder. Den er også kjempegod – les mer
Denne tørre marinaden er flott for å steke kyllingvinger i ovnen, men den er også et godt alternativ for airfryer eller grill. Bare ikke bruk den til frityrsteking, da sukkeret vil brenne seg i oljen. Blandingen inneholder bakepulver. les mer
Hvis du har en slow cooker, bruk den for å sikre at du får en varm og smakfull middag når du kommer hjem fra jobb. La det småkoke røkt svineskulder med bønner, tomatpuré, timian, eplecidereddik, sterk sennep og lønnesirup. les mer
Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fylt med tykt kjøttdeigfyll, vil du elske denne inspirerte oppskriften på bakte poteter, som kan serveres som forrett eller hovedrett. Stek potetskivene i ovnen og topp med les mer
Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en rikelig porsjon kjøttsaus, stablet mellom de to brødhalvdelene. Det er deilig og veldig sølete! Men med disse brødene vil du ikke... les mer
Lag italiensk kyllingparmesan med en Tex-Mex-vri. Denne oppskriften bruker tynne kyllingbrystkoteletter, men erstatt meksikansk salsa med italiensk marinarasaus, og erstatt brødsmuler med knust... les mer
Disse små tacoene er den perfekte forretten til høytiden. De metter nok til å tilfredsstille sulten mens hovedretten koker, men er likevel lette nok til å holde deg mett. Minitortillaene serveres fylt med sopp og gresskar. les mer
Chili con carne lages oftest med kjøttdeig, men i denne oppskriften bestemte Ree Drummond seg for å tilsette terninger av kjøttdeig. Det tar litt mer tid, men resultatet er verdt det: faste, møre biter av kjøttdeig i en rik - les mer
Mac 'n' cheese- og cheeseburger-elskere vil elske denne smakskombinasjonen. Denne oppskriften er superrask og budsjettvennlig, og bruker ingredienser du sannsynligvis allerede har for hånden. Den rike, ostete smaken kommer fra kremost og rikelig med revet... les mer
Lag en fantastisk etiopisk middag i én stekepanne med saftig kylling, smakfulle gulrøtter og møre kikerter. Når du har øst alt ut på tallerkener, vil den deilige kraften bli værende i pannen. Bruk den som saus og drypp den over kyllingen og grønnsakene. les mer
For en deilig søtpotetforrett, vurder disse søtpotetfriesene, men sunnere og stekt i ovnen. Den søte smaken forsterkes fint av gresskarpaikrydder og chilipepper. Server som tilbehør eller som forrett med din favoritt... les mer
Fylte paprikaer har aldri vært enklere å lage! En slow cooker kan hjelpe. Bare bland alle ingrediensene til fyllet (inkludert rå kjøttdeig), fyll deretter paprikaene og la slow cookeren steke. les mer
Denne enkle og deilige oppskriften på carnitas i slow cooker vil imponere enhver taco-elsker. Når kjøttet er ferdig, stek det i panne til det er sprøtt rett før servering. Og ikke glem den marinerte... les mer
Spar den vanlige, saltede popcornen til kinoen, og lag denne utrolige versjonen med smør, aromatiske krydder og parmesan til hjemmebruk. Lag dobbel porsjon, for du vil ha mer av dette i munnen. les mer
Denne krydrede Tex-Mex-retten er en unik måte å bruke ferdigkjøpte panerte kyllingnuggets (eller -fingre) på. Ved å blende dem i en foodprosessor med litt maisenna får du en lett og luftig kjøttbolle. les mer
Reker marineres i noen minutter i en smakfull olivenolje med chilipepper, spisskummen og paprika, deretter grilles de og serveres på varme tortillaer med en forfriskende coleslaw i en rømmedressing. Topp tacoene med limesaft og— les mer
Disse deilige og sunne karbonadene, rike på protein og fiber, er en krysning mellom falafel fra Midtøsten og meksikansk chili med bønner. I tillegg til bønner bruker de også bulgur, et forkokt og tørket hvetekorn som har... les mer
Gi denne italienske desserten en latinamerikansk vri. Myk vaniljeis blandes med chilipepper og kanel, og toppes deretter med varm espresso og pisket krem. En sann godbit for kjennere. les mer
Til tross for navnet er gjeterpai en komplett hovedrett: kjøttfyll og potetmos i én panne. Til denne oppskriften trenger du en stekepanne som tåler ovn, helst støpejern. Stek i den i - les mer
For å gjøre kjøttkaken sunnere, kombiner mager kjøttdeig med kalkunkjøttdeig og tilsett hakket spinat og rikelig med koriander. I stedet for den tradisjonelle ketchupglasuren, topp hver kjøttkake med tomatskiver, og for en mer... les mer
Denne mettende vegetariske chilien er deilig og næringsrik takket være proteinrike hvite bønner og brune linser. En generøs porsjon tørkede krydder og andre basisvarer bidrar til å forbedre smaken og gjøre denne retten enkel å tilberede, selv - les mer
Når temperaturen ute begynner å synke, er det ingenting koseligere og mer trøstende enn et måltid tilberedt i ovnen. Denne varmende chilien stekes i ovnen på en stekeplate. Den er kjøttfri, men søtpoteten og blomkålen, stekt med krydder, gjør den... les mer
Denne vegetariske retten er laget med smuldret tofu kokt i en krydret poblano-saus. Selv kjøttelskere vil ha vanskelig for å motstå denne lekre retten. Server med brun ris, svarte bønner og pico de gallo (salsa - les mer
Disse møre kjøttbollene er laget med en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og rå italiensk pølse. De er bakt i en rik tomatsaus med grønnsaker og meksikanske chilipepper, inkludert chipotle (røkt jalapeño), som gir mer enn bare et kick – les mer











































































































