Worcestershiresaus

• Kjøttmuffins
• Potetmos pålegg

Lag festlige kjøttkaker i individuelle kjøttkaker og topp dem med fløyelsmyk potetmos som krem, drysset med hakket persille. Det er både hovedrett og tilbehør i ett. Server med valgfri saus eller saus. les mer

Virgin Mary er en alkoholfri versjon av Bloody Mary-cocktailen, perfekt for alle som liker den forfriskende smaken med salte, krydrede og syrlige toner, men uten vodka. Hovedingrediensen er tomatjuice, og følgende tilsetninger er tilgjengelige: les mer

En Michelada er en forfriskende meksikansk cocktail laget med øl, tomatjuice, sterk saus og diverse krydder. En Michelada er spesielt deilig når du er bakfull. For å ha cocktailen for hånden, frys den ned i former. les mer

Molly Yeh gir bruschetta en mer livlig vri ved å tilsette en tradisjonell antipasti-ingrediens – giardiniera, italienske syltede grønnsaker med en distinkt syrlig, krydret smak. Hun skjærer brødet i to på langs, legger det på toppen, steker det, og – les mer

Grillmester Bob Gibson brukte denne nå berømte bordsausen for første gang på Big Bob Gibson Bar-B-Q i Decatur, Alabama, for nesten 100 år siden. De som fulgte ham mener at majonesbaserte sausen var hans signatur... les mer

Fans kaller Molly Yehs salat «enkel og superdeilig», men vi må bare legge til «smart». Hun rister panko-brødsmuler i smør i en stekepanne for en deilig og ekstra sprø avslutning. les mer

• Biff
• Vinaigrettedressing

Oppskriften bruker en rimelig London-grillebiff, som tåler en sterk marinade og steking på høy varme, og er stor nok til flere personer. Litt god ost, som Pepper Jack, og litt fersk... les mer

• Glasur
• Kjøttkake
• Bakt hvitløk

Denne allsidige kjøttkakeoppskriften har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruke det du har for hånden: kjøtt, krydder, rød, gul eller hvit løk. Du kan til og med tilsette røkt løk hvis du ønsker det. les mer

• Salatdressing
• Hvitløkskrutonger
• Salat

Den perfekte Cæsarsalaten er en som er laget med hjemmelaget dressing og hjemmelagde krutonger. Ree Drummond tilsetter et hint av balsamicoeddik i den eggfrie dressingen sin, noe som forsterker smaken. Og for å virkelig få frem smaken, la den... les mer

Bland denne marinaden, dekk 700 g kylling med den, og legg den i fryseren, slik at du har en middag nesten ferdig på de dagene du ikke har tid til å tenke på hva du skal lage, og alt som gjenstår å gjøre er å steke den. Denne marinaden er mild og egnet for barn, og kyllingen er les mer

• Oksebryst
• Original BBQ-saus

Røkt oksebryst i Texas-stil er deilig alene med tilbehør, eller i andre retter som tacoer eller burritos. Det tar minst 12 timer å tilberede, men resultatet er verdt ventetiden. Smaken er utrolig. les mer

• Skål
• Påfylling av drivstoff
• Salat

En tradisjonell Cæsarsalat består av bare tre komponenter – salat, krutonger og dressing – så hver av dem må være av høyeste kvalitet. Lag ferske hjemmelagde parmesan-krutonger og en deilig dressing med – les mer

Ulladeen, storesøsteren til sangerinnen og skuespillerinnen Dolly Parton, delte oppskriften på Parton-familiens favorittkjøttkake. Den er utrolig enkel, men resultatet er en hit hos alle. Det tar bare 15 minutter med aktivt arbeid; ovnen gjør resten. Kjøttkake - les mer

• Påfylling av drivstoff
• Ruben

Varm ristet tempeh er kjernen i denne deilige vegetariske varianten av den varme Reuben-sandwichen. Hver sandwich, toppet med en hjemmelaget, smakfull dressing, grilles på en stekeplate eller stekeplate for å sikre at osten smelter jevnt inni, og... les mer

I USA er forskjellige stater kjent for sine grilltradisjoner, som i stor grad kjennetegnes av typene sauser som brukes. Denne syrlige, senneps-infuserte grillsausen i South Carolina-stil er perfekt for både marinering og servering. Prøv den: les mer

• Ribbein
• Barbecuesaus

Den hemmelige ingrediensen i Giada De Laurentiis' deilige korte ribbein er balsamicoeddik. Hun tilsetter den i både marinaden og sin signaturbarbecuesaus, sammen med honning, ketchup og sterk saus. Sausen har den perfekte søte, syrlige og syrlige smaken. les mer

• Saus
• Ribbein

Hjemmelaget appelsin- og jalapeñosyltetøysaus gir en herlig smak til ovnsbakte svineribbein. Pensle den på ribbeina mens de steker, og de blir saftige og deilig klissete. Til denne oppskriften, velg en mer... les mer

• Glasur
• Kylling

For å sikre jevn grilling, grill kyllingen vertikalt! Sett kyllingen på spyd på en ølboks og legg den på grillen. Pensle kyllingen med en honning-sitrusglasur mens du griller, og skinnet vil bli sprøtt og kjøttet inni vil... les mer

Gi kjøttdeigen en italiensk vri ved å tilsette soltørkede tomater, mozzarella, persille og oregano til kjøttdeigen. Kjøttdeigen er saftig og mør inni, og dekket med en deilig, søtsyrlig ketchupglasur på utsiden. Serveres varm som... les mer

• Vinger
• Peppersaus med honning og sitron
• Buffalo-saus
• Hvitløk og parmesan topping

En fotballkamp på TV, øl og kyllingvinger går hånd i hånd. Med denne oppskriften på stekte kyllingvinger, laget i tre forskjellige smaker samtidig, vil du glede alle vennene dine. Men husk at de som forsvinner raskest er... les mer

«En av mine favorittretter å lage på forhånd i en travel uke er braisert oksebryst», sier Trisha Yearwood. Hun braiserer en fem pund storfebryst i en slow cooker og bruker den deretter til å lage forskjellige retter gjennom uken. les mer

En airfryer hjelper deg med å steke spareribs raskt og enkelt på en ukedag. Del ribbeina i individuelle bein, så passer de i airfryeren, stekes raskt og utvikler en jevn, sprø skorpe over det hele. Etter steking, les mer

Den tykke, kjøttfulle sausen som brukes til å fylle Sloppy Joe-smørbrød lages i en slow cooker, noe som betyr at du kan slenge alle ingrediensene i gryten og glemme dem i timevis. Perfekt for de travle dagene når du ikke har tid til å stå rundt - les mer

• Biffer
• Stilton-saus

Med denne oppskriften kan du grille den perfekte ribeye-biffen på en kullgrill. Og til servering kan du lage en spesiell saus laget med blåmuggost Stilton. Blåmuggosten gir en pikant smak til den kremete sausen – et perfekt tilbehør. les mer

For å forbedre smaken på Sloppy Joe-smørbrød og ta det til neste nivå, tilsetter Rachael Ray finhakket pølse og biffkrydder i den tykke kjøttsausen. Fordel kjøttsausen direkte på brødene, og så... les mer

Denne mettende, saftige cheeseburgeren er laget med to tykke kalkunkaker toppet med smeltet ost og sprø biter av stekt kalkunbacon. Serveres på en ristet engelsk muffin med en varm, ildstekt tomatsaus. les mer

Som vi alle vet, er hjemmelaget saus alltid bedre enn ferdigkjøpt, og barbecuesaus laget etter denne oppskriften er den deiligste av alle! Den er laget med ketchup og krydder. Den hemmelige ingrediensen er granulert kjøttkraft. Smaken er... les mer

• Bryst
• kålsalat
• Barbecuesaus
• Til servering

Møt din nye favorittoppskrift, perfekt for sommeren og for å holde kjøkkenet kjølig. Oksebryst er rikelig saltet og pepret og kokt i en slow cooker med trykkokerinnstillingen for å spare tid og holde temperaturen nede. les mer

• Koteletter
• Slider-smørbrød og mac'n'cheese

Slider-sandwicher er små og perfekte for servering på hjemmefester. Hvis du arrangerer en stor sammenkomst, kan du hoppe over sandwich-monteringen og arrangere alle ingrediensene på individuelle fat slik: les mer

Mange har prøvd spaghetti med kjøttboller, men denne oppskriften er noe helt annet! Faste, smakfulle og krydrede andouille-pølsekjøttboller kokes i en tomat- og basilikumsaus og serveres over spaghetti. Det er en klassisk rett med en vri. les mer

En marinade av soyasaus og balsamicoeddik med hvitløk er et av de beste alternativene for storfekjøtt. Mariner selv det rimeligste kjøttstykket i den, og etter grilling vil det bokstavelig talt smelte i munnen, akkurat som en premiumbiff. Hvis du har det travelt, la kjøttet ligge ... les mer

Denne oppskriften på den klassiske Sloppy Joe-sandwichen er inspirert av Tex-Mex-smaker. I stedet for tradisjonell kjøttdeig brukes rå meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk chorizo). les mer

Barbecuesaus i Nord-Carolina-stil har den samme søte, røykfylte smaken som klassisk barbecuesaus, men med en mer uttalt syrlighet fra eddik og sennep. Den er enkel å lage hjemme og er perfekt for... les mer

Ristede baguetteskiver gnis inn med hvitløk, toppes deretter med tynne tomatskiver og dryppes med en tykk ølsaus laget med to typer ost – skarp cheddar og Stilton. Rist krutongene i ovnen til osten er gyllenbrun, og dryss deretter med skiver av... les mer

Denne dippen er allsidig. Ha den varm over i en bolle og server med friske grønnsaker, kjeks, ristet brød eller et oste- eller kjøttfat. Du kan også servere den avkjølt eller drysset med friske urter. Eller topp den med... les mer

Denne gryten er en flott måte å unne familien en deilig, varm middag på slutten av en arbeidsdag. Ha alle ingrediensene i slow cookeren, still inn tiden og sett i gang. Kjøttet vil småkoke med poteter og gulrøtter i en rik, krydret saus med... les mer

Reker og grits er en populær rett i det sørlige USA. Lag denne deilige gryteretten med en mør, klissete maisgryn toppet med klissete ost, toppet med reker stekt med grønnsaker og andouille-pølse, og... les mer

Mør svinefilet og sopp komplementerer hverandre harmonisk i en rik, søt og krydret saus med purre og gulrøtter, krydret med syrlig worcestershiresaus. Posjert perlebygg er et perfekt garnityr. Dryss over frisk persille og... les mer

Nyt den deilige kombinasjonen av søt og krydret stekt hvitløk, forfriskende vårløk og salte, sprø baconbiter i denne rømmedippen, servert som forrett med chips eller kjeks til å dyppe i. les mer

Populær italiensk pasta, penne alla vodka, møter Bloody Mary i denne smakfulle tomat- og vodkaretten med selleri, pepperrot og worcestershiresaus. Når du tenner alkoholen i pannen, hold lokket lett tilgjengelig for å raskt slukke den. les mer

Innbyggerne i Philadelphia slutter aldri å diskutere om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks er den beste cheesesteak-sandwichen. Pat Olivieri er kreditert for å ha oppfunnet denne tynt skivede oksekjøtt- og løksandwichen på 1930-tallet, og tilsatt ost... les mer

Skinke i en deilig, klissete glasur vil være et vakkert tillegg til bordet ditt til enhver høytid, enten det er nyttår, jul eller påske. Med denne oppskriften kan du lage en enkel glasur og, om ønskelig, pynte den med et av flere foreslåtte toppinger: les mer

Denne klassiske britiske snacksen er i hovedsak en rik øl-ostfondue dryppet over toast – en trøstende osterett på sitt enkleste. Som topping er det best å bruke en mørk øl, stout eller... les mer

En enkel hjemmelaget barbecuesaus gjør tempeh om til en fantastisk vegansk biff som du kan grille i hagen din. Soyatempeh er rik på protein og flott for grilling, men for å sikre at sausen trekker godt inn, sørg for å... les mer

• Cocktail
• Tomatillo-puré

Verde Maria (Green Maria)-cocktailen er en morsom vri på Bloody Mary. Den er laget med tradisjonelle meksikanske ingredienser: tomatjuice er erstattet med tomatillopuré. Den er moderat syrlig, med en krydret og... les mer

• Kjøttkake
• Saus

I motsetning til de fleste andre kjøttkakealternativer, lages denne kjøttkaken uten ketchupglasur, men for å motvirke den søte og syrlige tomatsmaken, lag en spesiell tomatsaus. Kjøttkaken blir saftig, fast og... les mer

• Roastbiff-sandwich
• Crème fraîche med pepperrot
• Søt og sur eplecidersaus Gastrik

Nøkkelen til denne sandwichen er å kjøpe sjeldne roastbiff, selv om du foretrekker den mer gjennomstekt. Ikke bekymre deg: du varmer roastbiffskivene i en panne med osten for å smelte den, og kjøttet vil steke litt mer, men ... les mer

• Roastbiff
• Sandwich
• Syltede løk
• Pepperrotost

Det beste fyllet til en deilig sandwich er saftig, hjemmelaget kjøtt. Du kan steke oksekjøttet på forhånd, skjære det i tynne skiver og bruke det i dine egne sandwicher som hele familien vil elske. Kombinasjonen av krydret oksekjøtt og en sennepsskorpe er... les mer

Mens London-grillbiffen stekes i pannen, lager du en Yorkshire-pudding i ovnen. Tilsett revet cheddarost i røren for en smakfull og seig pudding. Server med tynt skivet biff og stekt... les mer

• Kjøttkaker
• Glasur

Disse myke og saftige kjøttkakebrødene, med en smeltende mozzarellakjerne og en deilig tomatglasur på toppen, serveres i en pøl av varm marinara-saus. En stor rund kakeutstikker (10 cm) eller en kulinarisk ring hjelper deg med å forme dem pent. les mer

En blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og kalkun, sammen med friske urter, ricotta og pecorinoost, gjør disse kjøttbollene utrolig saftige og møre. De kan serveres som hovedrett eller som forrett, tredd på spyd. Disse kjøttbollene passer også godt på reise: les mer

Hjemmelaget ranchdressing er rask og enkel å lage, og den er både smakfullere og sunnere enn ferdigkjøpt. Kombinasjonen av en fermentert melkebase og aromatiske friske urter gjør den ideell til salatdressing eller som snacks med ferske grønnsaker og kjeks, så... les mer

Grill kyllinglår og romanosalat for en rask og enkel salat i en syrlig Dijon-sennepsvinaigrette. Bruk litt av den samme vinaigretten til å marinere kyllingen. Den er utrolig saftig, og kullgrillen gir en deilig smak. les mer

• lapskaus
• Potetmos

Gjeterpai er en trøstende, hjemmelaget rett som vanligvis nytes med familien. Men hvis den serveres riktig, kan den også være en herlig julegodbit. Server i individuelle ramekiner med potetmos, vakkert sprøytet fra - les mer

• Biff
• Oksegryte med paprika i øl
• Potetmos med pepperrot

Oksekjøttet braiseres i en rik øl-paprikasaus, deretter toppes med smakfull pepperrotmos og bakes til en deilig gjeterpai med en gyllen skorpe. Du kan braisere oksekjøttet på forhånd og sette det i kjøleskapet til... les mer

Denne velduftende gjeterpaien er en koselig, hjemmelaget rett for kalde vinterkvelder. Med et rikt fyll av oksekjøtt og sopp toppet med luftig potetmos, er den mettende, næringsrik og varmende. Gjeterpaien er perfekt for: les mer

• Kjøttkake
• Smørbrød

Parmesan, basilikum og marinarasaus gir denne kjøttkaken smaker fra italiensk mat. Kjøttkaken er utrolig saftig og mør, noe som gjør den perfekt til smørbrød og åpne smørbrød. Legg kjøttkakeskivene på brød og topp med... les mer

• Corn dogs
• Søt og varm sennep
• Stekesaus

Hvis du ønsker å glede gjestene dine på din neste husfest med noen interessante godbiter, lag disse miniatyrmaispølsene og server dem med en rekke dipper. Disse cocktailpølsene er stukket på spyd med tannpirkere eller spyd og dyppet i tykk maissaus. les mer

Hvis du bestemmer deg for å lage kjøttboller av magrere kalkunkjøtt, er det viktig å sørge for at de ikke er mindre saftige og deilig faste. Til dette er det best å velge mørkt kjøtt og ferskt hvitt brød. Å tilsette litt saftighet vil også gi... les mer

Denne oppskriften er perfekt hvis du var så heldig å feire Thanksgiving hos venner eller familie og ble sendt hjem med massevis av rester. Det er som å fordype seg i julestemning på nytt. Oppskriften passer imidlertid også for de... les mer

Hvis du har kalkunsaus og potetmos igjen etter en høytidsmiddag, bak en deilig gjeterpai dagen etter som hele familien vil elske. Fersk kjøttdeig, frosne grønnsaker og saus gir et rikt og kjøttfullt fyll. les mer

Merkelig nok får denne Bloody Mary-cocktailen sin perfekte smak ikke bare fra den balanserte kombinasjonen av vodka og tomatjuice. Den hemmelige ingrediensen er rødvin. Tilsett en skvett rødvin, sammen med en blanding av tørr vin og... les mer

Når du lager burgerkaker, ikke press kjøttdeigen for hardt eller pakk den for tett sammen; dette vil sikre at de er saftige og møre. Legg den ferdige burgeren og osten på brødet, sett burgeren i ovnen i et par minutter slik at osten smelter litt, og så... les mer

• Comeback-saus
• Pisket sorghumsmør
• Steinbit
• Hushpuppies

«Der jeg vokste opp i det østlige Nord-Carolina, serveres hushpuppies som tilbehør til nesten alt: stekt sjømat, grillet kjøtt, smørbrød, stekt kylling», forteller kokken på restauranten Yonder i Portland, Oregon. «Jeg har alltid elsket—» les mer

Denne lekre røykte skinken i en blank, søt og krydret glasur vil være midtpunktet på julebordet ditt. Til denne oppskriften kjøper du en røkt skinke, varmer den i ovnen og pensler den med en aprikosglasur. De fruktige notene vil utfylle... les mer

• Påfylling av drivstoff
• Smørbrød

Pull-apart-smørbrød lages i et helt brød, ikke helt oppskåret. Dette er praktisk når du trenger et stort antall smørbrød til en forsamling, og de ser veldig imponerende ut når de serveres: du kan invitere gjestene til å rive av sine egne smørbrød, eller - les mer

De søte karamelliserte løkene i denne sandwichen komplementerer den rike smaken av kjøttkaken perfekt, og kombinert med den klissete kremosten minner det om en herlig fransk løksuppe. Burgeren er mettende og saftig. Server den med en side av - les mer

Denne kalde dippen er laget med rømme og majones, med både frossen og fersk spinat tilsatt. Sørg for å klemme ut alt vannet fra spinaten for å hindre at sausen blir vannete. La den stå i kjøleskapet før servering. les mer

En klassisk kjøttkake er et saftig brød med en søt og syrlig ketchupbasert glasur. Laget med flere typer kjøttdeig, er den mør og deilig. Ha denne oppskriften for hånden: den sparer deg for mer enn ett måltid. les mer

De sterke sitrussmakene av appelsin og sitron kompletterer de andre ingrediensene i denne hjemmelagde barbecuesausen, som fungerer som en trippelfunksjon for marinade, glasur og dipp. Mariner kyllingen i den (helst over natten), og grill den deretter i - les mer

I stedet for den tradisjonelle Sloppy Joe-burgeren med kalkunfyll i tomatsaus, kan du prøve Cincinnati-chili, som er full av mer eksotiske hint av søte krydder. Kalkunkjøttdeig stekes med eplepaikrydder i en chilisaus og... les mer

Cincinnati chili er en kraftig kjøttgryte med middelhavssmaker. Kjøttdeig småkokes i en tomatsaus med chilipepper, kanel, nellik, koriander og allehånde og serveres med spaghetti, bønner, revet ost og fersk - les mer

I stedet for brød eller brødsmuler, tilsett hurtigkokt byggryn i kjøttdeigen. Det hjelper også med å binde kjøttdeigen sammen, samtidig som det tilfører fiber og gunstige mikronæringsstoffer, akkurat som revne gulrøtter. Dette er en fin måte å... les mer

For å sikre det saftigste kyllingbrystet, stek det i panne til det er gyllenbrunt, og stek det deretter ferdig i ovnen. Den delikate smaken vil være den perfekte kontrasten til en livlig smak av stekte tomater, hvitløk og vårløk. Enkelt og greit... les mer

Kylling vindaloo er en indisk karrirett med krydrede, søte og syrlige smaker. Vindaloo-oppskriften stammer fra goansk mat, hvor den opprinnelig ble brakt av portugiserne. For å tilberede den trenger du kokt kylling, tomatpuré og et utvalg av krydder. les mer

Saftig kjøttkake med cheddar og biter av stekt bacon dekkes med en blanding av ketchup, worcestershiresaus og brunt sukker under steking, som blir til en deilig glasur i ovnen. Den søte og syrlige smaken komplementerer perfekt... les mer

Honning-chipotle-barbecuesaus dekker mør kjøttdeig med cheddar og gressløk som glasur. Cheddar gir fasthet og saftighet til denne kjøttdeigen, mens gressløken gir den en herlig aroma og krydret smak som passer perfekt til... les mer

• Fondue-forretter

Når været ute er dårlig, er det ingenting bedre enn å slå seg ned i godt selskap over en koselig kanne med ostefondue. Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar- og Gruyère-ost, sammen med alkoholholdig cider, som gir osteblandingen en eplesmak. For å forsterke smaken... les mer

• Chili kjøttsaus
• kålsalat
• Burgere

Innbyggere i Nord-Carolina vet hvordan man setter sammen en god burger: en saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, chili og løk, og en side av coleslaw. På menyen på Duke's Grill i Monroe: les mer

Pistasjnøtter gir tekstur og et deilig utseende til denne lette ostestokkforretten. Selve stokken er laget med kremost, revet skarp cheddar, sitronskall og en klype cayennepepper. Server med kjeks. les mer

Denne retten er en soppversjon av boeuf bourguignon, uten kjøttdeigen. En tykk, smakfull lapskaus med kongesopp, pancetta, burgundervin og aromatiske urter, servert med smørduftende eggnudler. les mer

Denne løkdippen er et godt tilbehør til potetgull. Den er laget med en blanding av rømme og majones, tilsatt søt og krydret karamellisert løk. For å sikre at løken frigjør sukkeret sitt og karamelliserer perfekt, er det viktig å steke den sakte. les mer

• Gryterett
• Topping

Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når du skreller potetene til gryten, ikke la skallet være på. les mer

• Vinger
• Smør med sterk saus
• Blåmuggostdipp

I motsetning til klassiske Buffalo-vinger, blir vingene i denne oppskriften dekket med mel før fritering, og deretter stekt og dekket med en blanding av smør og sterk saus, og de blir i tillegg bakt i ovnen, noe som gjør dem bedre gjennomvåte - les mer

Med noen få enkle triks kan klassiske osteboller forvandles til en festlig forrett – en søt snømann som kan serveres til gjestene mens de venter på hovedretten. Bruk tuppen av en tynn gulrot til nesen, og svarte knapper og øyne til knappene. les mer

Alle ingrediensene i den ikoniske amerikanske Reuben-sandwichen er pakket inn i pizzadeig drysset med karvefrø, noe som skaper et utrolig deilig brød med et rikt fyll. Inni den luftige smulen finner du saftig biff, surkål og klissete ... les mer

• Chips
• Pepperrotsaus

Det er vanskelig å tro, men disse deilige og sprø fargerike chipsene er laget med bare tre ingredienser! Litt matlagingsspray og et smakfullt topping er alt som skal til for å gjøre hjemmelagde poteter om til en rask og enkel snacks. Og – les mer

For en enkel, men deilig og festlig tilbehørsrett, hell ganske enkelt en blandet valnøttsaus med persille og sitronskall over forvellede grønne bønner. Det tar ikke mer enn 15 minutter å tilberede, og smaken er... les mer

Kombiner stekte tomater, hvitløk og vårløk med en rask vinaigrette for en deilig hjemmelaget relish som passer til kjøtt. Ikke bekymre deg om grønnsakene er brune; dette vil gi en enda rikere smak med en subtil røykaktig tone. les mer

• Ris med skinke og bønner
• Braisert skinke med bønner

Kok smakfull ris med saftige biter av braisert skinke og bakte bønner i én kjele, og du slipper å rydde opp etterpå. Inspirert av Louisianas matlaging brukte vi løk, selleri og paprika for å lage... les mer

Hvis du elsker smaken av fylte paprikaer, men ikke vil bruke mye tid på favorittretten din, vil du elske denne enkle oppskriften! Lag en tykk og smakfull suppe med paprika, kjøttdeig, ris og hermetiske tomater. les mer

Denne forretten er laget med engelsk julekake og tørket frukt, noe som gjør den perfekt for vinterferien. En del av kaken brukes til å lage streusel, som topper den delikate ostesmøren på en deilig måte med gorgonzola og grønnsaker. les mer

Pelletsgrillen er uten tvil den beste grilloppfinnelsen siden ild! Den eliminerer behovet for å konstant fyre opp i bålet eller overvåke røyk og varme, noe som gjør røykingen mye enklere. Denne oppskriften ble testet med: les mer

Hvis du ønsker å imponere gjestene dine med en unik vri på den gode gamle Cæsarsalaten, kan du prøve denne enkle, men effektive metoden: grill reker og krutonger og server dem direkte på trespyd over salaten i en tradisjonell dressing. les mer

Langsom røyking er nøkkelen til denne kjøttkakens fantastiske smak. Den er laget med tre typer kjøtt – storfekjøtt, svinekjøtt og kalkun – for saftighet og smak, og maischips med grillsmak fungerer som bindemiddel i stedet for brød. De... les mer

For å gjøre kjøttkaken sunnere, kombiner mager kjøttdeig med kalkunkjøttdeig og tilsett hakket spinat og rikelig med koriander. I stedet for den tradisjonelle ketchupglasuren, topp hver kjøttkake med tomatskiver, og for en mer... les mer

Disse møre kjøttbollene er laget med en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og rå italiensk pølse. De er bakt i en rik tomatsaus med grønnsaker og meksikanske chilipepper, inkludert chipotle (røkt jalapeño), som gir mer enn bare et kick – les mer

Finhakket sopp og revet provoloneost gir denne kjøttkaken en rik, saftig tekstur og en rik smak. Før steking pensles kjøttkaken med en ketchup- og brunt sukkerglasur, som forvandles til en deilig, kremet glasur i ovnen. les mer

Disse burgerne med dobbel burger er også fullpakket med dobbel soppsmak: én burger med kjøttdeig kompletteres av en annen «burger» laget av en hel portobellosopp, alt toppet med en rik, kremet saus laget av de resterende soppstilkene. Klassisk - les mer

London broil steak er et ganske seigt snitt fra okselår, men når det stekes og serveres riktig, vil det bokstavelig talt smelte i munnen. Mariner kjøttet i tequila og krydder, helst over natten. Grill over middels varme til middels høy. les mer