Løk Bloody Mary
Stemmer: 3
18+ Overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din!
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 cocktailer
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 cocktailer
Løk-Bloody Mary-cocktail – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 liten sjalottløk, finhakket
- 1/2 stilk selleri, tynt skåret
- 1 reddik, tynt skåret
- Salt og nykvernet pepper
- 150 ml avkjølt vodka
- 150 ml avkjølt tomatjuice
- 1 sitron, delt i to
- 1 ts Angostura-bitter
- 2 ts kremet pepperrot
- 1/4 ts Worcestershiresaus
- 1/4 ts sterk saus
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: sjalottløk, selleri, reddik, vodka, tomatjuice, sitronsaft, Angostura-bittere, kremet pepperrot, Worcestershiresaus, sterk saus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha sjalottløken i en sil og skyll under kaldt vann (dette vil holde den sprø og fjerne noe av løksmaken). Hell av vannet. Ha sjalottløken i en bolle, tilsett selleri og reddiker, og smak til med salt og pepper.
- Bland vodka, tomatjuice, saften av en halv sitron, bitters, kremet pepperrot, worcestershiresaus og sterk saus i en mugge. Tilsett salt og pepper etter smak.
- Ha litt is i to glass. Tilsett en spiseskje av grønnsaksblandingen, og hell deretter i tomatblandingen slik at glassene fylles tre fjerdedeler fulle. Tilsett en spiseskje til av grønnsaksblandingen. Tilsett en skvett vodka og press saften ut av den resterende sitronhalvdelen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
