Te-smaksatt barbert is

Stemmer: 1

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Isbiter er en forfriskende dessert som er populær i Asia, Sør-Amerika og USA. Den ligner en snøball dynket med forskjellige siruper, søte sauser og kondensert melk. Isbiter brukes til denne desserten fordi den, i motsetning til knust eller fylt is, absorberer sirupen og blir til deilig snø som smelter i munnen. På en varm dag kan du unne deg denne isdesserten smaksatt med grønn te og sitron, eventuelt toppet med italiensk limoncellolikør.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Tesirup

1 kopp vann
1 kopp sukker
6 grønne teposer

Høvlet is

8 kopper vanlig is
1,5 kopper vann
3 sitroner, press saften fra 2, skjær 1 i skiver
90 ml limoncellolikør, valgfritt
Myntekvister til pynt

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: grønn te, sitronlikør, mynte

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

TesirupI en liten kjele, bland sukker og vann og kok opp. Ta kjelen av varmen og tilsett teposene i sirupen. La den trekke i 10 minutter. Fjern teposene og la sirupen avkjøles helt.
Høvlet isBland is, vann og sitronsaft i en blender. limoncellolikør (hvis du bruker) og all tesirupen til den er glatt.

Ha te-is i glass og pynt med myntekvister og sitronbåter.

Kategorier:

oppskrift / Desserter / Iskrem, sorbet / Asiatisk mat / Trisha Yearwood

Lignende oppskrifter