Mint Julep
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 177, totalt fett -- G., mettet fett G., proteiner -- G., karbohydrater 4 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 177, totalt fett -- G., mettet fett G., proteiner -- G., karbohydrater 4 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Mint julep er en tradisjonell amerikansk drikk laget med bourbon, sukker og mynte. Den serveres vanligvis iskald med rikelig med knust is. Sølv- og tinnglass ble til og med oppfunnet spesielt for den, ettersom de holder på kulden lenge og fryser seg selv. Juleps ble først tilberedt på 1700-tallet i det amerikanske sørstatene. Drikkens utseende var et symbol på rikdom: en sølvkopp, premium whisky og fjell av is, noe som ikke var en billig godbit i sørstatene på den tiden. Hvis du ikke har en sølvjulep-kopp, fortvil ikke. Ved å tilberede den i et høyt glass kan du like fullt nyte den syrlige bourbonen med sine mynteaktige og søte toner.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 5 blader frisk mynte, pluss noen kvister til pynt
- 1 teskje sukker
- Høvlet eller knust is
- 75 ml bourbon
- En sitronskive til pynt, valgfritt
- Appelsinskive til pynt, valgfritt
- Maraschino-kirsebær til pynt, valgfritt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bourbon, cocktailkirsebær, sitron, mynte
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha mynteblader og sukker i et sølvjulep-glass eller et høyt glass (0,4 l). Dryss over vann. Knus mynten og sukkeret med skaftet på en tresleiv.
- Fyll et glass med knust is, tilsett bourbon og rør. Pynt med en appelsin- eller sitronbåt, et kirsebær og myntekvister.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
