Cashewnøtter med karrismak

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 296, totalt fett 21 G., mettet fett 4 G., proteiner 9 G., karbohydrater 21 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 15 mg, sukker 9 G.

Bak cashewnøtter med karri og nyt en deilig snacks med søte, salte og krydrede toner. Eggehvitene bidrar til å dekke nøttene med krydderne. Ta cashewnøttene ut av ovnen når de fortsatt er litt fuktige; de vil bli sprø når de avkjøles. En god ølsnack, en mellommåltid eller som topping på salat.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Protein fra 1 stort egg
1 ss. Madras-karri
3 spiseskjeer sukker
2 kopper saltede cashewnøtter

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: cashewnøtter, egg, karri

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 120 °C. Smør en stekeplate med kant lett med smør.
I en middels stor bolle, visp eggehvitene med karripulver og sukker til alt er godt blandet og lett skummende. Tilsett cashewnøttene og rør slik at alt dekkes jevnt.

Legg dem på den forberedte stekeplaten og stek i 45 minutter, rør om hvert 15. minutt. Nøttene vil være velduftende og litt mørke, men fortsatt litt saftige. Når de avkjøles, blir de sprø. La dem avkjøles helt på stekeplaten. Nøttene kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil 5 dager.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Forretter / Øl-snacks / Snacks / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter