Bjørnebær- og druesøndag
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
En sundae er en deilig iskremdessert garnert med diverse toppinger og søte sauser. Den enkleste måten å lage en sundae på er å toppe den med bærsyltetøy, som du kan lage selv på bare 10 minutter. Bland steinfrie druer og bjørnebær med sukker og la det småkoke til saften blir til sirup. Hell den fortsatt varme bærsirupen over iskremen for å myke den litt opp, og nyt.
Vi anbefaler
Oppskrift:
I en liten kjele blander du 3/4 kopp av hver av bjørnebærene og de steinfrie røde druene, 1/3 kopp sukker og 2 ts vann. Kok over middels varme til saften slippes ut, ca. 10 minutter. Bruk en hullsleiv til å ta ut frukten og la det småkoke til væsken blir sirupsaktig, ca. 2 minutter til. Avkjøl litt. Rør frukten tilbake i sirupen og server med vaniljeis.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
