Pisket krem med bjørnebær
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2–3
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2–3
Pisket krem med bjørnebær - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 ts fransk Crème de Cassis solbærlikør
- 1 3/4 kopper bjørnebær, pluss 1/4 kopp til pynt
- 1 kopp kremfløte
- 2 marengser (fra pakken)
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Tilsett likør til 1 3/4 kopper bjørnebær og mos bærene lett med en gaffel.
I en stor bolle pisk kremen til den er tykk, men fortsatt myk. Knekk 1 marengs grovt (for riktig konsistens trenger du både biter og pulver). - Rør kremen inn i bærblandingen og fordel den på et serveringsfat. Smuldre deretter resten av marengsen over. Pynt med de resterende 0,6 dl bjørnebær.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
