Drue

Å dekorere et Halloween-bord er en skikkelig utfordring for nybegynnere, ettersom vanlige retter blir uhyggelig ugjenkjennelige. I stedet for enkel sirup bruker denne fruktsalaten bringebærsyltetøy for å forbedre smaken. les mer

Spar den tradisjonelle tunfisksalaten på boks til hverdags, men til en spesiell anledning, lag den med fersk tunfisk bakt i ovnen på en seng av sitroner. For en fantastisk smak, kombiner fisken med valnøtter og... les mer

• Søt fruktsalsa
• Kanelbiter

Hvis du er ute etter en ny og spennende forrett til festen din, kan du prøve denne fruktsalsaen med hjemmelagde kanelbiter. Alle vil elske den! Fersk frukt og bær hakkes i små biter og toppes med eplegelé og smaksettes med... les mer

Et vakkert brett med skivet kjøtt, frukt og nøtter er en godbit som ser imponerende ut og sparer mye tid, siden du ikke trenger å lage noe. For et perfekt organisert brett bør det inneholde flere typer kjøtt - les mer

• Poteter med blomkål
• Kylling
• Karrisaus

Kyllingbrystruller fylt med druer, valnøtter og dadler rulles i brødsmuler og stekes til de er sprø. Serveres i karrisaus med bakte krydrede poteter og blomkål ved siden av. les mer

Denne oppfinnsomme og originale versjonen av sangria bruker frosne hvite druer i stedet for isbiter. Cantaloupe-melonpuré fremhever melonnotene som ofte finnes i Pinot Grigio. Server sangriaen veldig kald. les mer

• Bakte røde druer
• Rosmarin Pinot Noir-sirup
• Egg
• Fransk toast

Gled vennene dine til søndagsbrunsjen med disse dekadente franske toastene i vinsirup. Disse toastene er laget med søtt challah-brød i en delikat eggvask med smeltet brieost og servert med rosmarin-vinsirup og ristede røde druer. les mer

• Solenergipåfylling
• Sitronskall
• Salat

Denne livlige salaten vil minne deg om solfylt sommer, selv om det er kjølig ute. Velg solfylte grønnsaker: røde og gule tomater, paprika og mais. Dress pastaen og grønnsakene med «soldressingen» og nyt! les mer

Enkle kyllingkebaber kan enkelt forvandles til en sofistikert forrett ved ganske enkelt å tilsette hvite druer og veksle dem med kyllingbrystbiter på spyd. Dette forvandler vanlige, hverdagslige ingredienser til noe spesielt. Men enda mer, du... les mer

Tanghulu er en populær vintermatbit i Kina, ofte solgt av gateselgere på markeder og festivaler. Tradisjonelt lages tanghulu med hagtornbær, og kombinerer den syrlige frukten med... les mer

Neste gang du steker kylling à la Provence, legg et par håndfuller røde eller hvite druer i pannen ved siden av. Bare én uvanlig ingrediens, og retten blir umiddelbart spesiell og middelhavsinspirert i sin appell. les mer

Denne svinekjøttoppskriften ble inspirert av smakene fra Toscana: saftig indrefilet av svin med søte, ristede druer, duftende fennikel og biter av rustikt brød dynket i den deilige saften. Druenes sødme passer vakkert sammen med de jordaktige lakrissmakene fra les mer

Granita laget av naturlig drue- og solbærsaft er en deilig og sunn dessert som er behagelig forfriskende i varmen eller etter en solid høytidsmiddag. Når du lager granitaen, husk å skrape den hver halvtime mens den er... les mer

Grillet kyllingfilet serveres med en salat av perlebygg, druer og nøtter i en forfriskende sitron-myntedressing. En del av den samme dressingen brukes til å marinere kyllingen før grilling, noe som resulterer i et saftig, smakfullt hvitt kjøtt. les mer

Waldorfsalat er en fantastisk kombinasjon av krydrede kyllingbiter, saftig selleri, sprø eple, søte druer, rosiner og valnøtter i en delikat dressing laget med majones, yoghurt og rømme. Hvis du har noen rester i kjøleskapet, les mer

Den møre smaken av svinekam er den perfekte kontrasten til den toskanske balsamico-urtesausen som de tynt skivede kotelettene marineres i før grilling. Den gir kjøttet en søtsyrlig smak, mens den saftige spinat- og røde druesalaten kompletterer retten. les mer

Disse ostebollene med valnøttskorpe blir en hit på din neste fest. Hemmeligheten er at ballene faktisk er druer, dekket av blåmuggostkrem. De er en deilig og saftig forrett som passer til vin eller... les mer

• Waldorf
• Posjert kylling

Til sin Waldorfsalat tilbereder Amanda Freytag kylling på en unik måte: hun posjerer kyllinglår på lav varme i en kraft med hvitvin, selleri, gulrøtter og løk. Kyllingkjøttet blir spesielt smakfullt og saftig. les mer

Disse Waldorfsalatwrapsene med naturell yoghurt og kokt kyllingbryst er et deilig og sunnere alternativ til shawarma for en oppkvikker midt på ettermiddagen. Til dressingen er det best å bruke gresk yoghurt, men i en nødsituasjon kan du... les mer

Dette ostefatet kan serveres som forrett eller som en avsluttende rett med alkoholholdige drikker. Legg tre typer italiensk ost – parmesan, pecorino og gorgonzola – på et skjærefjøl sammen med skivet fennikel, druer og appelsiner dynket i konjakk. Alt... les mer

Denne fruktige sangriaen gir nesten 7 liter! Nok til en stor gruppe, og du trenger ikke å bekymre deg for påfyll. Laget med hvitvin og rosévin, gir blandingen av sitrus, jordbær og druer drinken en rik sommersmak. les mer

Et ostefat er en perfekt godbit til enhver anledning. Arrangert på et skjærebrett er oster, frukt, kjøttpålegg og andre forretter ikke bare deilige, men også vakre. Det finnes imidlertid en måte å gjøre et ostefat enda bedre på. Du trenger pizzadeig. les mer

Denne tranebærdesserten er en høstlig variant av den amerikanske Ambrosia-fruktsalaten, med marshmallows som en viktig ingrediens. De syrlige tranebærene komplementerer de søte ingrediensene perfekt, mens de sprø eplene, nøttene og druene les mer

I stedet for en tradisjonell smoothie til frokost, lag en bolle med grønn salat. En grønn smoothie er den perfekte frokosten for de som er på farten, men du kan også nyte de samme ingrediensene i en elegant salat i ro og mak. Den inneholder enda flere vitaminer - les mer

Nyt den deilige kombinasjonen av søtpoteter, rike nøtter og marokkansk ras el hanout i denne smakfulle julesalaten. Granateplefrø og hvite druer gir saftighet og en behagelig fruktig tone. Salaten bør serveres... les mer

Forfriskende hvit sangria er et elegant tillegg til sommermiddagen din. Tørr hvitvin tilsettes biter av eple, pære, sitron og hvite druer, og musserende hvitvin tilsettes i muggen rett før servering, slik at du og... les mer

Pitaya (også kjent som pitahaya eller dragefrukt) kan se ut som en ildartisjokk, men den tilhører kaktusfamilien. Den er rik på vitamin C og B-vitaminer. Den har hvitt eller rosa fruktkjøtt som er rikt på fiber, og dens små svarte... les mer

Denne salaten serveres på spyd og er perfekt til buffeter eller hjemmefester. Fruktene passer utmerket sammen med grønnsakene. Den er en saftig og lett forrett som også er perfekt som en matbit mens man venter på den store dagen. les mer

Ovnsbakt brieost i en filodeigtartelett vil være en favoritt på enhver fest, ettersom den perfekte kombinasjonen av et klissete, kremet fyll og en sprø, sprø bunn alltid imponerer. For en moderne vri, prøv: les mer

Druer komplementerer denne grønnkålsalaten vakkert i en syrlig vinaigrette, og tilfører søte, fruktige toner. Ristede frø gir en nøtteaktig smak og tekstur. Sørg for å la salaten stå i minst 20 minutter. les mer

Alle ingrediensene i denne forfriskende cocktailen, inkludert druene, bør være veldig avkjølte for å unngå å fortynne den rike smaken med is. Sparkleren er laget med friske druer og vodka, søtet med honning, og deretter tilsatt rett før servering. les mer

Dette utrolig enkle italienske brødet kan serveres som dessert i stedet for pai. Det inneholder bare to teskjeer sukker: én til deigen og én til toppingen. Røde druehalvdeler gir søthet til denne bakverket. les mer

• Deig
• Toppinger

Alex Guarnaschelli lærer deg hvordan man steker flatbrød i stekepanne: «Når du pynter flatbrødet med topping, arranger dem i en bestemt rekkefølge, og visualiser hvert stykke individuelt.» Resultatet er ikke bare et flatbrød, men en skikkelig konkurrent til pizza! «Steke- les mer

Et vanlig isbitbrett får en helt ny funksjon i denne oppskriften: det blir en bakeform! Cellene lar deg lage små, små butterdeig som er perfekte som forretter på en hjemmefest. les mer

Denne enkle retten er perfekt for både en høytid og en rask og problemfri hverdagsmiddag. Den møre svinefileten stekes raskt og ser elegant ut når den serveres. Serveres med couscous, som koker på få minutter,... les mer

Mynte og hvite druer gir en enda mer forfriskende smak til den forfriskende margaritaen, og cocktailen får en innbydende grønn farge. Frosne margaritaer lages i en blender. Frys druene først, slik at du ikke trenger å tilsette dem i cocktailen. les mer

• Grunnleggende banan- og avokadosmoothie
• Rosa
• Gul
• Grønn

Har du lyst til å unne deg en rosa drink i dag? Eller kanskje en grønn eller lilla? Lag en enkel banan- og avokadosmoothie, og velg deretter en av fargetilsetningene for å gi drinken din akkurat den fargen du ønsker. Jordbær og - les mer

Knuste linfrø er en uvanlig ingrediens for baking av fisk. Det skaper imidlertid en utrolig deilig skorpe, og under ligger saftig, mør laks. En rett for spesielle anledninger! Server den bakte laksen med en rask, forfriskende salsa laget av... les mer

Disse varme mini-butterdeigene kombinerer en sprø, smuldrete skorpe med kremet, klissete brie. Et isbitbrett er en unik løsning for å fylle butterdeigene. Og den deilige kombinasjonen med brien er... les mer

• Panini
• Dekadent salat

Basen for denne varme sandwichen er en sprø croissant. Rester av kyllingsalat med nøtter og druer i en yoghurtdressing er perfekt som fyll. Legg den på horisontalt delte croissanter og topp med ruccola. les mer

Denne lette og deilige salaten kombinerer kylling med selleri, ristede pekannøtter og røde druer, noe som har gitt den navnet sitt til ære for Napa Valley, et vinproduserende område i California (USA). Salaten er tilberedt med les mer

Sesongens høstfrukter marinert i en krydret sirup er den perfekte prikken over i-en til en stor høytidsmiddag. Lag en enkel sirup med tørkede tranebær, som senere tilsettes salaten, frisk rosmarin, kanel og appelsinskall. Vent til... les mer

• Cowboy-fruktsalat
• Varm sirup

En fruktsalat med karakter. En blanding av røde og hvite druer, jordbær og honningmelon dryppes over med en sukkersirup tilsatt sterk jalapeño og forfriskende limeskall. Smaken er balansert: søt, syrlig og sitrusaktig. les mer

Denne salaten med druer, meloner og ananas er forbedret med en krydret honning-timiandressing. For en mer kompleks smak, bruk minst to forskjellige typer steinfrie druer og meloner. Honningdressingen er tilsatt en stjerne. les mer

• Fruktsalat
• Varme ristede pekannøtter

Høydepunktet i denne fruktsalaten er chilipepperen, en uventet ingrediens som perfekt komplementerer fruktens sødme og gir smaken kompleksitet. Den sterke habanero-pepperen tilsettes honningdressingen, og en klype cayennepepper tilsettes... les mer

Fruktsalat med naturell yoghurt er en sunn snacks, et supplement til frokost og en lett dessert etter en solid middag. Lag den når som helst på dagen og nyt alle fordelene med frisk frukt og bær i en kremet dressing. Yoghurt til dressing - les mer

Denne salaten var inspirert av den spanske sommerdrikken sangria med lavt alkoholinnhold. Sangria er bare litt frukt i en mugge med vin, men til salaten trenger du bare litt rosé, som kombinert med honning og appelsinjuice vil skape... les mer

• Frukt
• Appelsin-vaniljesirup

Jordbær, røde og hvite druer, blåbær og friske mynteblader – et sant opprør av sommerfarger og smaker på tallerkenen din. Denne salaten vil løfte humøret ditt med sitt livlige utseende alene, for ikke å nevne den rike, fruktige smaken som... les mer

Smørbrød er det enkleste barn kan lage selv. Lær dem hvordan de lager disse elegante, festlige italienskinspirerte toastene som de enkelt kan sette sammen. Ristede baguetteskiver smøres med ricotta og toppes med les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Hvis du vil få barn begeistret for salater, er nøkkelen å gjøre det morsomt og engasjerende å servere dem. Salatbåter er det perfekte alternativet. Barn vil elske både å plukke dem opp og spise dem. Bruk de faste indre bladene av romanosalat, som... les mer

Begynn å tilberede denne festlige skinken med rabarbrasirup: noe av den blandes med sennep og brukes til å glasere kjøttet, og den andre delen brukes til å lage en søt og sur kompott som passer til kjøttet. For å steke i glasuren trenger du ferdiglaget... les mer

Gled gjestene og dine kjære med en elegant rosa gazpacho laget med røde druer. Denne suppen krever ingen koking og er klar på få minutter. Den er laget med steinfrie druer og steinfrie agurker. Kjør alt i en blender og tilsett bitene. les mer

Ovnsbakte rosenkål med røde druer er en livlig, deilig og sunn tilbehørsrett verdig et festbord. Den kan serveres med fisk, fjærkre eller kjøtt. Rosenkål blandes med olivenolje og stekes i les mer

• Deig
• Fyll med ricotta og druer
• Vinsirup

Bak en velduftende fransk galette til te med et delikat fyll av ricotta, frangipane og friske druer. Galettedeigen lages med vanlig druesaft fra butikken, som gir smak og erstatter sukker. For ekstra aroma, tilsett... les mer

Tranebærgelé er en saus som vanligvis serveres med kalkun eller annet fjærkre og kjøtt i Amerika. Denne versjonen er laget med tranebær (ferske eller frosne) og røde druer, sammen med druesaft, sukker og en liten mengde... les mer

Til tross for den store mengden frukt i denne salaten, serveres den ikke som dessert, men som tilbehør til kjøtt. Søtheten fra pæren og de hvite druene balanseres perfekt av den syrlige eddikdressingen med sennep og majones, samt tynt skivet koriander. les mer

Røde, steinfrie druer lager et fantastisk fyll til pai, og gir den en rik, fruktig smak. Selve paien er tett og saftig, veldig appetittvekkende. Deigen blandes raskt med en mikser, og paien stekes i en rund form. les mer

• Tarteletter
• Vaniljesaus

Lette og sprø butterdeigstertletter er fylt med silkemyk vaniljekrem og toppet med en druetopping av friske bær i sirup. Denne godbiten er perfekt for enhver anledning. Den er laget med ferdigkjøpt butterdeigdeig. les mer

Hvis du vil imponere gjestene dine med et interessant ostefat, kan du erstatte den tradisjonelle frukten, syltetøyet, nøttene og honningen med bare druetapenade, som på en fantastisk måte kombinerer smakene fra alle ingrediensene vi er vant til å servere med - les mer

• Kake
• Fylling

Flerfargede druer og flakede mandler er et deilig fyll i bakverk, for vakkert til å gjemmes under butterdeig. Legg litt røde, svarte og hvite druer på overflaten av denne rustikke galetten, og dekk den løst. les mer

Bare to ingredienser – druer og kanel – forvandler vanlig kylling med bulgur til en fantastisk marokkansk-inspirert rett. Før grilling gnis kyllinglårene inn i en krydderblanding som inneholder ingefær, cayennepepper og kanel. Interessant nok, les mer

Lag en enkel og deilig hjemmelaget pizza som ser like sofistikert ut som om du kom fra en fancy restaurant. For å gjøre det enklere, bruk ferdiglaget (kjøpt) pizzadeig. Kjevle den ut til en stor bunn og stek den først uten - les mer

Kald gazpachosuppe er den perfekte godbiten på en varm sommerdag: den er klar på få minutter, krever ikke at den står over en varm komfyr, er behagelig forfriskende og bevarer alle de gunstige egenskapene til rå grønnsaker. Denne... les mer

Denne lette, vitaminrike grønne gazpachoen er hovedsakelig laget av steinfrie hvite druer, som er blandet med andre grønne ingredienser: agurker, vårløk, persille og avokado, samt krydder. Takket være avokadoen og olivenoljen, les mer

Denne vitaminrike grønnsaksalaten er bokstavelig talt full av smaker og kontrasterende teksturer. Og den lages på få minutter med ferdigkjøpt hakket brokkolisalatmiks og noen halverte røde druer. les mer

Disse raske pannekakene er laget med maismuffinsblanding, egg og melk. Stek dem i smør og server med en klatt ricotta og en drue. Lag disse pannekakene til frokost eller server som en snacks. les mer

Denne forfriskende, lette suppen vil ikke bare være en behagelig måte å kjøle seg ned i varmen, men vil også gi et snev av sommerstemning med sitt elegante blomsterutseende. Den er laget med kun grønne ingredienser: agurker, paprika, vårløk og hvite (eller grønne) druer. les mer

Denne lette og forfriskende sorbeten av svarte druer er en deilig dessert som er lav på kalorier og tilbyr en herlig, livlig smak og berusende aroma. For å lage den blandes steinfrie svarte druer med en liten mengde - les mer

En sundae er en deilig iskremdessert garnert med diverse toppinger og søte sauser. Den enkleste måten å lage en sundae på er å toppe den med bærsyltetøy, som du kan lage selv på bare 10 minutter. Bland bærene - les mer

Den amerikanske retten mac 'n' cheese lages tradisjonelt med makaroni og ostesaus. Den er vanligvis rik og fet. Denne oppskriften lager en kalorifattig, sunnere versjon av mac 'n' cheese som også er deilig. les mer

Denne deilige og mettende salaten, rik på vitaminer og gunstige mikroelementer, er klar på under 15 minutter. Det er den perfekte middagen for late mennesker. Alt du trenger å gjøre er å fylle blenderen med ingrediensene til yoghurtdressingen, mikse dem og deretter tørrsteke dem. les mer

Sør-amerikansk quinoa er et lager av vitaminer og essensielle mikronæringsstoffer. Sunne spisere over hele verden bruker den aktivt i kostholdet sitt. Men i tillegg til deilige tilbehør, er quinoa også en ingrediens i mettende salater. les mer

Kaken ser ut som om noen har glemt å pynte sidene med glasur. Dette gjør ikke bare desserten unik, men den har også lavere kalorier fordi det brukes mindre pisket krem. I tillegg er det enkelt å lage din egen glasur – les mer

For å hindre at denne sunne, vitaminrike spinatsalaten føles for kjedelig, kan du tilsette et snev av smak med stekt bacon og saftige røde druer. Ristede pistasjnøtter og bacon gir en fin sprøhet. A - les mer

En av de enkleste, men mest imponerende forrettene er et ostefat. Men det er viktig å huske at dette ikke bare er et utvalg av de forskjellige ostene du spiser hver dag, men snarere et vakkert arrangement av dyre oster av varierende kvalitet. les mer

• Havregrøt uten koking
• Sjokolade og kirsebær
• Peanøttsmør og syltetøy
• Tropiske frukter og kokosnøtt

For å lage havregrøt, legg havren i bløt over natten. Neste morgen har du den beste frokosten noensinne – deilig, næringsrik, sunn og puddingaktig. Overnight oats har blitt stadig mer populære i det siste. les mer

• Kake
• Mellomlag
• Dekorasjon

Denne kaken med et saftig fyll, en rik skumtopping og kandiserte druer på toppen har en livlig høstsmak og aroma. Så majestetisk som den kan virke, kan du lage den hvis du følger disse trinnene. Start med bløtleggingen, og dessuten, denne... les mer

Dette er deilige og næringsrike smørbrød som er enkle å lage. Hvis du lager dem på forhånd og ikke vil at de skal bli bløte, kan du erstatte druene med tørkede tranebær. Smørbrødfyllet kan også serveres separat, for eksempel på salatblader. les mer

Denne retten vil glede deg med sin fantastiske smak og utrolige aroma. Mør kylling passer perfekt til druenes saftighet og syrlighet. Hvitløk gir et pikant preg, mens oliven og kapers gir et snev av raffinement. Unn deg selv og dine kjære denne... les mer

For å lage en forfriskende drink med en fantastisk grønn farge, bland ganske enkelt druer og grønnkål i omtrent 5 minutter. Resultatet er flere glass fullpakket med fiber og vitaminer. Smoothien kan... les mer

Denne livlige grønne smoothien er rik på fiber, vitamin C og lutein (bra for synet). Oppbevar frosne druer i fryseren for en rask frokostsmoothie eller som en sunn drikk når som helst. les mer

• Kyllingbrystfilet og champagnesaus
• Druesalat

En trinnvis oppskrift på kyllingbrystfilet i champagnesaus med druesalat. les mer

En trinnvis oppskrift på svinekjøtt Wellington med urter og druer. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Deig

Hjemmelaget pai med druefyll, dekket med et lokk og pyntet med mandler. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tanking:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sandbase
• Fylling
• Frukt

Detaljert oppskrift med bilder.

Etter å ha tilberedt en porsjon varm melk tilsatt stivelse, fokuser på å oppnå en kremet konsistens ved å vispe blandingen. Tilsett vanilje. Dryss over skivede druer, ristede peanøtter og søte peanøttbiter før servering. les mer

Naturlige svinekoteletter marineres i bare 5 minutter i en vinaigrettesaus med sjalottløk og timian, og dette er nok til at de blir fullstendig dynket i den rike smaken av marinaden. les mer

Guy Fieri tilsetter en forfriskende blanding av frukter i dette glasset: saftig ananas, druer, samt skiver av sitron, lime og appelsin. les mer

• Variasjoner av smaker for pastila:

Denne godbiten, som smaker og farger akkurat som ferdigkjøpte versjoner, men er laget med færre ingredienser, er basert på naturlig fruktpuré. Du bestemmer hvilke frukter du vil bruke, slik at du kan velge: les mer