Sitron-blomstermartini
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 8
Kalorier 260, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 19 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 16 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 8
Kalorier 260, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 19 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 16 G.
Hylleblomstlikør gir denne martinien en behagelig blomsteraroma, mens sitronsirup tilfører en forfriskende tone. Pynt hvert glass med en sitronskive og nyt den over en vårbrunsj.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 sitron
- 1/4 kopp granulert sukker
- 2 ss gin
- 3/4 kopp hylleblomstlikør, som for eksempel St. Germain
- 1,5 kopper is
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: sitron, sukker, gin, hylleblomstlikør
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bruk en grønnsaksskreller til å fjerne 8 tynne strimler skall av sitronen og sett den til side. Skjær sitronen i tynne skiver og ha den i en liten kjele med sukkeret og 1/3 kopp vann. Kok opp og la det småkoke til sukkeret er oppløst. La det avkjøles og sil sirupen.
- Gni en stripe med skall langs kanten av hvert av åtte martiniglass og plasser den i bunnen som pynt. Bland gin, hylleblomstlikør, sitronskall og is i et målebeger eller en mugge og rør til drinken er helt avkjølt. Fjern eventuell uoppløst is eller sil cocktailen over i de forberedte glassene. Server avkjølt.
Note
Bruk en gin med nøytral smak, slik at den ikke overdøver blomsternotene i hylleblomstlikøren.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
