Grand Marnier-likør

Hva er hemmeligheten bak denne elegante cocktailen fra Geoffrey Zakarian? Han gnir en stripe sitronskall langs kanten av glasset. Denne teknikken forsterker sitrussmaken i den champagnebaserte drinken med appelsinlikør og Angostura. Han har forresten også... les mer

Akkurat i tide til høytiden oppdaterer Ina Garten den populære vinterklassikeren ved å bruke hakket hvit sjokolade i stedet for vanlig kakao. Et hint av appelsinlikør lysner opp smaken, og et dryss av naturlige vaniljefrø gir et hint av... les mer

• Cocktail
• Bær-sitron isbiter

Denne friske, forfriskende punchen er laget med vodka, tranebær og ananasjuice, sammen med appelsinlikør og ingefærøl. Frosne limonadebiter med bær gir punchen et sommerlig preg. Rett før... les mer

• Masererte jordbær
• Grand Marnier sirup
• Fransk toast med jordbær og bananer

Disse deilige franske toast-sandwichene med fruktfyll er perfekte til søndagsbrunsj. Ikke glem Grand Marnier-sirupen. Den gir en rik smak og er også perfekt til iskrem, vafler eller— les mer

• Bagatell
• Appelsinpundkake
• Appelsinkrem

Denne lette og fruktige desserten har lag med myk appelsinkake, bringebærsyltetøy, friske bringebær og en skylignende appelsinkrem. Sett triflen sammen i en klar form og topp med pisket krem ​​for en fantastisk finish. les mer

Denne frosne cocktailen er perfekt forfriskende for sommeren og fengsler med sitt livlige utseende: den er laget i fargene til det meksikanske flagget! Det øverste røde laget er en kombinasjon av jordbær og hylleblomstlikør, mens det midterste hvite laget er en herlig blanding av lime, tequila og ... les mer

Fransk pot de crème (kremkrukke) er en lettlaget dessert som fengsler med sin smak, tekstur og sjarmerende utseende i små "krukker" med utsøkt topping. Ramekiner eller les mer

• Cocktail
• Honningsirup

Du vil elske hvordan den subtile aromaen av appelsinblomstvann, som brukes til å fukte kanten av glasset, og den velduftende honningsirupen blandes med tequila og lime i denne vrien på den klassiske cocktailen. For en unik pynt, les mer

Aperol, Grand Marnier-likør og ferskpresset appelsin-, grapefrukt- og sitronsaft gir denne cocktailen en konsentrert sitrussmak, fint balansert av en krydret kvist frisk rosmarin. Serveres godt avkjølt. les mer

De søte appelsin- og hasselnøttaromaene som er karakteristiske for Grand Marnier-likøren, komplementerer den naturlige jordbærsmaken perfekt i denne forfriskende desserten for voksne. Sorbeten er laget med frosne jordbær, uten tilsetning av is, takket være les mer

Nyt den dessertaktige smaken av crème brûlée til frokost, tilsatt denne fyldige og mettende franske toasten. Planlegg på forhånd og sett sammen toasten kvelden før, og la den trekke over natten i den kremete vaniljesausen. Karamellsaus fra - les mer

• Mousse
• Sjokoladesaus

I stedet for en tradisjonell kake, overrask gjestene dine med en stor festlig mousse som ser like luksuriøs ut som kaken, og smaken og teksturen vil ikke la noen være likegyldige. For å lage moussen trenger du bare kremfløte, egg og sukker. les mer

Cocktailen er laget med appelsinjuice, Grand Marnier-likør med en karibisk bittersøt smak og champagne. Serveres i elegante høye glass, gjør den sofistikerte smaken den perfekt for spesielle anledninger. les mer

Denne frosne alkoholholdige cocktailen er basert på den populære Margaritaen, som inneholder tequila, limejuice og appelsinlikør. Denne klassiske trioen er forbedret med friske bjørnebær og sukker og blendet til... les mer

Granita er en lett fruktdessert laget av frossen juice, perfekt å ha i fryseren i sommervarmen. I motsetning til fruktis har den en løs tekstur, så når den fryses, må den skrapes med en gaffel med jevne mellomrom. les mer

• Deig
• Sirup
• Dekorasjon

Savarin er en fransk ringformet bakverk laget av gjærdeig. Den ferdige savarinen dynkes i en deilig vanilje-konjakksirup, noe som gjør den til en virkelig utsøkt dessert, som deretter toppes med pisket krem ​​og serveres med bær. les mer

Denne salaten kombinerer smakene og teksturene til papaya, jordbær, kiwi, banan, appelsin og bringebær på en perfekt måte. Om ønskelig kan du erstatte papaya med mango og bringebær med blåbær. Mynteblader gir ekstra friskhet og smak, og til dressingen kan du bruke flytende... les mer

Smaken av denne iskrempunsjen vil være vanskelig å glemme, i likhet med drinkens unike presentasjon. Oppskriften har en likhet med den berømte Ramoz Gin Fizz-cocktailen, som er laget med fløte, eggehviter, gin og appelsinblomstvann. les mer

Trifle er en engelsk rett som er populær i Skottland og USA. Det er en dessert laget av svampekake med vaniljesaus, fruktjuice eller gelé og pisket krem. Ingrediensene legges vanligvis lagvis i en trifle. Den vanligste er les mer

Vi har alle lenge vært vant til pizza med kjøtt, sjømat eller grønnsaker, men dette verdensberømte symbolet på Italia kan enkelt forvandles til en dessert. Pizza med blåbær og fersken er veldig lys og fargerik, og den er perfekt å ta med på farten. les mer

Ganache – en krem ​​laget av sjokolade og kremfløte – er perfekt til sjokoladelaget i en kake. Den enkleste måten å lage den på er å smelte hakket sjokolade i varm kremfløte og røre godt. Jo tyngre kremen er, desto mer elastisk og glatt blir den. les mer

Hvis du er en margarita-elsker, men er ute etter en ny smaksopplevelse, vil du garantert elske den ultimate margaritaen med øl. Bland limesaft, sukker, to typer appelsinlikør, gyllen tequila og en skvett øl. Best: les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En annen deilig variant av sjokoladepannekaker med et delikat kremostfyll. Det som gjør denne oppskriften spesiell er sausen, som gir pannekakene en helt ny smak. Den livlige jordbærsmaken kompletteres av harmonisk... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Selv om den sentrale ingrediensen i Ina Gartens jordbærsyltetøy er friske jordbær, tilsetter hun hakket eple «for å tykne syltetøyet», samt en håndfull blåbær, som hun sier «gir jordbærsyltetøyet en rik – les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Crêpe Suzette er dronningen av retro-desserter, og med rette. Denne versjonen min er enklere og raskere, takket være bruken av ferdigkjøpte pannekaker. Men det er ingen grunn til å unngå å lage den. Tvert imot, de kan være veldig gode, men... les mer

• Appelsinolje:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en Sidecar-cocktail, tilberedt i en shaker. To deler konjakk ble blandet med én del Grand Marnier-likør, én del sitronsaft og is. Glassene var dekket med sukker og garnert med tørkede kirsebær, som var blitt ristet på forhånd. les mer

Med vårferien som nærmer seg, kan noen få preferanser hjelpe med gavegivningen. Disse trøflene kombinerer sjokolade og pistasjnøtter med et subtilt hint av appelsin, noe som gjør dem til en herlig overraskelse. Velg 55–70 % mørk sjokolade for sjokoladevarianten. les mer