Hjem » Verdens kjøkken » Kanadisk mat
 

Oppskrifter fra kanadisk mat





De beste oppskriftene på kanelboller med klebrig glasur

De beste oppskriftene på kanelboller med klebrig glasur

Enten du foretrekker myke kanelboller med kremostglasur eller dekadente klebrige boller toppet med pekannøtter og brune

Dessert "Shomerpudding"Visninger: 1 841

Pudding chômeur (fransk for «arbeidsledig manns pudding») er en dessert med opprinnelse i provinsen Quebec i Canada. Den ble oppfunnet av kanadiske husmødre under den store depresjonen som en enkel og økonomisk dessert...

egg, melk, lønnesirup, fløte...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 438
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Kanadisk poutineVisninger: 49 130

I Canada er poutine (aksent på siste stavelse!) en hurtigmatbit som består av pommes frites dynket i tykk saus og toppet med myke ostemasser. Det merkelige navnet sies å ...

poteter, sjalottløk, cheddarost, grønne pepperkorn, ketchup...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
BålkakeVisninger: 4 878
Oppskriftens innhold:

Samle dine kjære rundt bålet til dessert, for disse brennende vedkubbene er intet mindre enn en pundkake! Gjestene vil bli henrykt over hvor realistisk denne bålkaken ser ut. To ferdigkjøpte...

sjokoladekjeks, muffins, mørk sjokolade, kakao, melk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Fransk toast med bær i sirupVisninger: 2 818
Oppskriftens innhold:

Fransk toast kom til Amerika fra Canada med de franske kolonistene. Det er en dessert som består av stekte krutonger dynket i egg, servert som et delikat bakverk. For å lage egget...

Baguette, toast, bringebær, blåbær, jordbær, vaniljeekstrakt, egg, melk, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Hvordan lage kanelboller

Hvordan lage kanelboller

Disse klassiske kanelsukker-vriene er spesielt deilige, ferske og rykende varme.

Forfatter: - medeiere av restauranten
Gjærfrie gresskardonuts med lønneglasurVisninger: 26 286
Oppskriftens innhold:

Donuts finnes i mange kjøkken verden over, men amerikanere har omfavnet denne desserten så mye at den praktisk talt er et nasjonalt ikon. Hvert år den første fredagen i juni feirer USA Donut Day...

Hvetemel, sukker, kanel, muskatnøtt, allehånde, egg, surmelk, gresskarpuré, smør, mandelekstrakt, brunt sukker, melis, lønneekstrakt, melk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
Cinnabon - berømte kanelbollerVisninger: 131 189
Oppskriftens innhold:

Smaken og aromaen av kanelboller løfter alltid humøret, enten de spises til frokost, dessert eller som snacks. Og med denne oppskriften blir de like myke, luftige og...

Melk, sukker, smør, egg, vaniljeekstrakt, premiummel, muskatnøtt, kanel, melis, fløte...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Smørkake med kaffeVisninger: 2 865
Oppskriftens innhold:

Denne fantastiske smørterten er et perfekt tilbehør til en kopp kaffe. Det er en variant av den tradisjonelle kanadiske smørterten, som er en liten tartelett...

Hvetemel, brunt sukker, egg, rømme, maissirup, kanel, rosiner, whisky, brandy ...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Tourtiere kjøttpaiVisninger: 6 489
Oppskriftens innhold:

Tourtière er en gammel lukket pai som stammer fra den kanadiske provinsen Quebec. Ansett som et tradisjonelt julebakverk av alle franskkanadiere, ...

Hvetemel, smør, sitronsaft, poteter, kjøttdeig av svinekjøtt, kjøttdeig av storfekjøtt, løk, gulrøtter, hvitløk, laurbærblad, sellerifrø, allehånde, nellik, eplecider, egg...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig
Forfatter:
Klassisk S'mores-dessertVisninger: 6 493

S'mores er en dessert som tradisjonelt tilberedes over bål. Den er populær i USA og Canada, hvor den er elsket av både barn og voksne. Selve navnet, en forkortet form av...

shortbread-kjeks, melkesjokolade, marshmallows...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 kaker
Forfatter:
Klassiske kanelboller med kanelVisninger: 16 639

Kanelboller er mest populære i Nord-Europa og Nord-Amerika. Sverige feirer til og med kanelbolledagen 4. oktober. Denne bakverket ble valgt for å markere anledningen...

Premium mel, gjærdeig, egg, melk, vaniljeekstrakt, muskatnøtt, melis, kanel...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanelboller
Kanadisk myntejulepVisninger: 2 559

Denne varianten av mint julep bruker kanadisk rugwhisky. Den er ikke like søt som Kentucky bourbon, men bartenderne tilsetter et hint av lønnesirup i drinken.

mynte, whisky, likør, lønnesirup, angostura bitters, bitters...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter:
Lønnesirup-godteriVisninger: 7 964

I Canada og det nordøstlige USA lages disse godteriene tradisjonelt av lønnesaus. Saften varmes opp kontinuerlig etter at den har blitt til sirup, men før sukkeret dannes. Godteriene er ofte...

lønnesirup...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt