De beste oppskriftene på kanelboller med klebrig glasur

Enten du foretrekker myke kanelboller med kremostglasur eller dekadente klebrige boller med pekannøtter og brunt sukker, er disse søte hjemmelagde godbitene den perfekte måten å starte en fantastisk dag på. Denne samlingen av oppskrifter inneholder rullede boller med kanel-sukkerfyll, laget med både gjærdeig og raske boller laget med ferdigkjøpt butterdeig.

De beste kanelbollene

Når du først har prøvd hjemmelagde kanelboller, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Ja, de er tidkrevende, men all innsatsen din vil bli belønnet med et fantastisk resultat. Hemmeligheten bak disse perfekte rundstykkene er den fuktige deigen med rikelig med smør. Deigen vil være klissete, så arbeid den utover et stort ark med bakepapir for å gjøre det lettere å kjevle den når du har på kanelsukkerfyllet. De ferdige rundstykkene er lette og myke. Drypp glasur over dem mens de fortsatt er varme, og nyt!

Oppskrift: De beste kanelbollene

Rull boller med klebrig glasur

Disse deilige gjærbollene er fylt med sukker- og kanelfyll og toppet med en klissete glasur toppet med sprø mandelflak. For å sikre at bollene er herlig lette og luftige, heves deigen to ganger før de formes. Første gang er den i romtemperatur i en time, andre gang kjøles den i kjøleskapet i fire timer, og deretter må deigen heve i omtrent halvannen time før steking. Så planlegg på forhånd. Tilberedningsprosessen er lang, men det er verdt det. Bollene stekes i en panne med en glasur laget med uraffinert muscovadosukker, som, kombinert med honning, gir en herlig karamellsmak.

Oppskrift: Rull boller med klebrig glasur

Oransje kanelboller

Denne enkle oppskriften gir en uventet sitrus-vri til den klassiske varme smaken av kanelboller. Appelsinskall og ferskpresset juice tilsettes både deigen og glasuren for en lys, forfriskende smak som perfekt komplementerer den krydrede kanelen.

Oppskrift: Oransje kanelboller

Cinnabon - berømte kanelboller

Smaken og aromaen av kanelsnurrer løfter alltid humøret, enten de spises til frokost, dessert eller som snacks. Og med denne oppskriften blir de like myke, luftige og deilige som de fra den berømte bakerikjeden. Rundstykkene er bakt med gjærdeig, så de krever ganske mye hevetid. Husk dette hvis du bestemmer deg for å bake ferske rundstykker til frokost. Til fyllet trenger du bare kanel, sukker og smør. Smør fyllet over den utkjevlede deigen, rull den sammen og skjær til rundstykker. Drypp kremet glasur over de varme kanelsnurrene og nyt den magiske smaken.

Oppskrift: Cinnabon - berømte kanelboller

Kanel- og hasselnøttboller

Knuste hasselnøtter forsterker smaken til disse berømte kanelsnurrene. Et hint av nellik gir en ny dimensjon til den søte, krydrede aromaen. Disse rundstykkene er utrolig deilige og vil fly av bordet på kort tid. De er også enklere å bake enn tradisjonelle oppskrifter, ettersom ferdigkjøpt hvit brøddeig med lignende tekstur sparer deg for det tidkrevende arbeidet med gjærdeig. Tin deigen, kjevle den ut og smør fyllet på. Rull den sammen, skjær den i rundstykker og stek dem i en form hvor de vil feste seg sammen etter heving, slik at de kan skrelles av deilig. Topp rundstykkene med en deilig mascarponeglasur og nyt.

Oppskrift: Kanel- og hasselnøttboller

Kanelboller eller late kanelboller

Ingenting kan sammenlignes med hjemmelagde kanelsnurrer av Cinnabon, hvis aroma fyller hele huset! Hvis du har dårlig tid, men likevel vil bake noe hjemmelaget, kan du prøve denne smarte oppskriften. Din livredder er ferdigkjøpt gjærpizzadeig, et flott alternativ til tradisjonell kanelsnurrdeig. Ved å spare tid på deig kan du lage hjemmelaget glasur, og ingen vil gjette at du brukte et ferdiglaget produkt.

Oppskrift: Kanelboller eller late kanelboller

Sticky Puffs med lønnekaramell, bacon og nøtter

Lønnekaramell og bacon gjør disse butterdeigsbollene så deilig klissete og søte, med salte og røykfylte toner. Hakkede pekannøtter gir sprøhet og dybde i smaken. Den perfekte godbiten til høst- og vinterferien!

Oppskrift: Sticky Puffs med lønnekaramell, bacon og nøtter

Kanelboller med glasur

Alle elsker velduftende kanelsnurrer, men å lage dem er en arbeidskrevende prosess. Her er et livshack for de som ikke har tid til å jobbe med gjærdeig eller for de som baker med barn: ta en stabel med forseglede hawaiiske rundstykker, skjær hver rull horisontalt i to, smør med smør, dryss over kanelsukker, forsegl de to halvdelene av rundstykkene sammen igjen, og kjevle dem flate ut. Rullene er nesten klare! Alt som gjenstår er å forme rundstykket, skjære det opp og steke. Det er best å steke i en muffinsform slik at sneglene holder formen. Drypp smørkremglasur over de ferdige kanelsnurrene og nyt.

Oppskrift: Kanelboller med glasur

Ullbrød med kanel og sjokolade (Rull-rull)

Ullbrød fikk sitt morsomme navn fra likheten med et nøste med ulltråd. For å oppnå denne effekten kuttes gjærdeig i tynne strimler og rulles til en pølse. Dette brødet ble først introdusert på YouTube av den malaysiske matbloggeren Apron, og siden den gang har populariteten bare vokst på nettet. Folk har også begynt å legge til forskjellige fyll i deigen, som denne kanel- og sjokoladeoppskriften. Brødet får smaken av kanelsnurrer og ser veldig imponerende ut.

Oppskrift: Ullbrød med kanel og sjokolade (Rull-rull)

Røde fløyels kanelsnurrer

Disse herlige bollene er en mer avslappet vri på den festlige røde fløyelskaken. Myke og luftige, disse røde bollene, med sine deilige sjokolade- og kanelsmaker, er dryppet med en delikat kremostglasur og vil garantert imponere. De ser lyse og slående ut. For å oppnå den mest levende røde fargen, bruk gelkonditorfarge. Selv om disse bollene er enkle å lage, krever gjærdeigen litt tid, så du kan dele prosessen inn i to dager og kjøle ned de ferdige bollene, deretter bringe dem til romtemperatur og steke dagen etter.

Oppskrift: Røde fløyels kanelsnurrer

Klassiske kanelboller

Klassiske kanelsnurrer er myke, luftige og velduftende kjegler fylt med en blanding av smør, sukker og kanel, toppet med et tykt lag med kremostglasur. Følg denne trinnvise oppskriften, så kan du bake kanelsnurrer hjemme, akkurat som de på den populære kafeen. Bare at de blir enda bedre, fylt med varmen og komforten av et hjem. Kjevle ut gjærdeigen til et stort rektangel, smør fyllet og rull deigen til en pølse, og skjær deretter pølsen i flere kjegler. La dem heve og steke. Drypp glasuren over de ferdige rundstykkene mens de fortsatt er varme.

Oppskrift: Klassiske kanelboller

Gresskar-kanelboller

Hvis du liker krydder i gresskarpai, er disse sconesene noe for deg! Deigen er laget med gresskarpuré, og fyllet og glasuren er drysset med kanel, muskatnøtt og ingefær. Hver bit av disse sconesene vil ha den deilige smaken du ønsker deg.

Oppskrift: Gresskar-kanelboller

Vi anbefaler

10 klassiske champagnecocktailer

97 beste forretter til nyttår og jul

Nyttårsdesserter, 31 oppskrifter

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

64 cocktail- og drinkoppskrifter til nyttårsferien

64 oppskrifter på cocktailer og drinker til nyttårsaften

88 beste søte bakverk og dessertoppskrifter til nyttårsferien

88 beste oppskrifter på søte bakverk og desserter

50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

50 raske og enkle oppskrifter på nyttårsretter

Raske klissete boller laget av butterdeig

Ina Garten gir disse klissete bollene ekstra sødme og fylde med en uventet ingrediens: rosiner. Og valnøttene drysset på toppen skaper en behagelig teksturkontrast. Bollene stekes i en stor muffinsform og blir helt nydelige.

Oppskrift: Raske klissete boller laget av butterdeig

Søt pai "vitushka" med eple-kanelfyll

Denne enorme kanelbollen, formet som en pai, passer til åtte personer og er helt nydelig og fristende. Den vil garantert imponere gjestene dine på festen. Eple er en ganske uventet ingrediens i kanelboller, men smaken er like fantastisk som eplepai.

Oppskrift: Søt pai "vitushka" med eple-kanelfyll

Glaserte vriboller

Disse bollene er perfekte på alle måter: en lett og luftig smule, et smakfullt fyll av smør, sukker og kanel, en deilig kremet glasur og pynt med strøssel. Bollene stekes i form av tvinner rullet til en snegleform. Gjærdeigen fylles først med fyllet, deretter tvinnes den for å lage et vakkert mønster, og bollen formes. Drypp umiddelbart de ferdige bollene med en glasur av smør og melis og pynt med strøssel. Til dette kan du bruke grovt pyntesukker i hvilken som helst farge, eller farget strøssel, avhengig av humøret ditt.

Oppskrift: Glaserte vriboller

Duftende kanelboller

Disse søte bollene er mye enklere å lage enn du tror. Myke, luftige og velduftende, de er fylt med aroma av kanel med hint av vanilje og muskatnøtt. De ferdige bollene er toppet med en deilig glasur av kondensert melk. Stek dem til en sen søndagsfrokost, og dine kjære vil bli begeistret.

Oppskrift: Duftende kanelboller

Vitushki-boller med sukker, nøtter og kanel laget av gjærdeig

Disse dekadente kanelsnurrene er toppet med en rik kremostglasur og fylt med et rikt, krydret fyll av nøtter og mørkebrunt sukker. Du kommer til å bli forelsket! De er enkle å lage hjemme og er så mye bedre enn ferdigkjøpte kanelsnurrer.

Oppskrift: Vitushki-boller med sukker, nøtter og kanel laget av gjærdeig

Klebrige kanelboller

Klassiske kanelsnurrer toppes med fyllet etter at de er stekt, men Ree Drummond bestemte seg for en annen tilnærming: steker dem rett i ovnen, dekket med et karamell- og pekannøttetopping! Bollene er deilig klissete, rett og slett himmelske, og en skvett Jack Daniels-whisky forsterker smaken.

Oppskrift: Klebrige kanelboller

Klassiske kanelboller med kanel

Kanelboller er mest populære i Nord-Europa og Nord-Amerika. Sverige feirer til og med kanelbolledagen 4. oktober. Denne bakverket ble valgt for denne spesielle anledningen fordi svenskene forbinder det med hjemmelagde bakevarer. Men la oss være ærlige, de fleste bakverksbakte kanelboller smaker bedre enn hjemmelagde boller. Stek dem i henhold til denne klassiske oppskriften, og du vil bli overrasket over hvor deilige de er, akkurat som de fra bakeriet. Det er vanskelig å motstå aromaen av en varm kanelbolle med melisglasur.

Oppskrift: Klassiske kanelboller med kanel

Vitushki-boller i klebrig glasur med bjørnebær og hasselnøtter

Med kjøpt butterdeig er du ett skritt nærmere disse fantastiske klebrige bollene, som er spesielt deilige takket være bjørnebær- og hasselnøttfyllet. Og karamelltoppingen helt på slutten gjør dem utrolig deilige.

Oppskrift: Vitushki-boller i klebrig glasur med bjørnebær og hasselnøtter

Italienske kanelboller

Disse fantastiske italienske kanelsnurrene skiller seg fra originalene med bare et par ekstra ingredienser som subtilt endrer smaken og aromaen deres, og minner om bakevarer typiske for italiensk mat. Disse inkluderer malte anisfrø og appelsin, tilsatt fyllet, deigen og glasuren. Hvis du vil bake varme kanelsnurrer til frokost, planlegg å lage dem to dager i forveien. Deigen vil heve sakte og gradvis i kjøleskapet, noe som forsterker smaken og teksturen. Innen morgenen den andre dagen vil rundstykkene være klare til steking. Drypp de ferdige rundstykkene med appelsinglasur og nyt!

Oppskrift: Italienske kanelboller

Enkle klissete boller laget av butterdeig

Bruk av ferdiglaget butterdeig forenkler hele bakeprosessen og gir bollene en herlig flakete tekstur som ikke vil etterlate noen likegyldige. Smør den ferdiglagde deigen med et fyll av smør, rosiner, tørkede tranebær og brunt sukker, rull det sammen og skjær til boller. Fyllet vil smelte under stekingen, noe som gir bollene en klissete, deilig overflate og et deilig saftig indre.

Oppskrift: Enkle klissete boller laget av butterdeig

Kanelboller med kaffe-lønneglasur

Disse deilige kanelsnurrene er en frokostdrøm. Luftige og deilig klissete, de er laget med gjærdeig og toppet med en sukkerglasur tilsatt kaffe og lønneekstrakt. Den luksuriøse aromaen vil definitivt gjøre deg klar for dagen.

Oppskrift: Kanelboller med kaffe-lønneglasur

Julekanelboller til morgenen

Du kan bake disse søte kanelsnurrene når som helst på året, men de er spesielt deilige på julaften. Hva gjør dem så spesielle? Det er det fantastiske rosin- og pekannøtfyllet! Du kan blande deigen og sette sammen rundstykkene kvelden før, sette dem i kjøleskapet, og deretter la dem heve på bordet og steke om morgenen mens alle utveksler hilsener og gaver. Disse rundstykkene vil bare forsterke julestemningen.

Oppskrift: Julekanelboller til morgenen

Mini pekannøtter med klissete gjær

Ikke la disse bollene virke så små. Stol på meg, hver av dem er en ekte smaksbombe! De er enklest å lage med ferdigkjøpt gjærpaideig. Sjenerøst smurt og drysset med pekannøtter, kanel og sukker, vil de være like deilige som om du bakte dem fra bunnen av.

Oppskrift: Mini pekannøtter med klissete gjær

Boller med appelsinfyll

Disse bollene er så søte og saftige takket være en uventet ingrediens: appelsinkonfitert fyll! Glasuren er også laget med appelsinskall og ferskpresset juice, så hvis du elsker kombinasjonen av sødme og sitrus, vil du garantert elske disse.

Oppskrift: Boller med appelsinfyll

Deilige klebrige boller

Det som gjør disse bollene så deilige er den klissete, smøraktige glasuren som trekker inn i den varme smulen, noe som gjør den spesielt saftig og søt. Bollene stekes rett i glasuren. Når du snur dem og drypper dem med royal icing, vil hver bolle være dekket med et klissete lag på begge sider.

Oppskrift: Deilige klebrige boller