• Ris
• Kjøtt

Musubi er en hawaiisk forrett laget av ris og en stekt skive skinke (vanligvis Spam) pakket inn i en stripe nori. Den ser ut som sushi og er perfekt som forrett på en hawaiisk fest. Før du setter sammen musubien, stek skinkeskivene i - les mer

• Asparges
• Marinerte sopp
• Geometrisk mønster
• Tamago (japansk omelett)

Sushikunst er en god idé hvis du vil imponere gjestene dine med uvanlige ruller. Med denne detaljerte trinnvise oppskriften kan du sette sammen to vakre ruller. Skjær dem i biter, og inni finner du en overraskelse: den ene har en søt... les mer

• Sterk saus
• 5-stjerners ruller

Disse deilige laks- og tunfiskrullene er enkle å lage hjemme, men dine kjære vil knapt tro at du ikke bestilte dem på en restaurant! De er fylt med fersk laks og agurk inni, og toppet med lett stekte tunfiskskiver utenpå. Og det spesielle er... les mer

Denne oppskriften vil ta din vanlige teriyakisaus fra butikken til et helt nytt smaksnivå. Tilsett sitron, ingefær og rød paprika i sausen for en lysere, mer sitrusaktig smak. Bland sausen med kylling og dampet brokkoli og server med ris og... les mer

Poke, en snacks som en gang var eksklusiv for Hawaii, har blitt populær over hele verden de siste årene. Hva er denne trendy retten, lurer du på? Selv om hawaiianere har spist ferskfanget fisk siden antikken, gnidd den inn med havsalt og blandet den med sjømat... les mer

• Ingefær-soya dippsaus
• Sterk tunfisk
• Ruller

Lag saftige ruller med krydret tunfisk, agurk og avokado. Det blir akkurat som på restaurant! Og i stedet for den vanlige soyasausen til dipping, server en ingefær-soyadipp med chili-hvitløkssaus. Du trenger en bambus-sushimatte. les mer

Japansk matcha grønn te brukes ofte ikke bare til det tiltenkte formålet, men også som et naturlig fargestoff for desserter, bakevarer og andre retter, noe som gir en behagelig urteaktig fargetone og smak. Lag grønn ris med matcha og... les mer

Denne retten til spesielle anledninger kombinerer to populære dim sum-forretter: klebrig ris dampet i et lotusblad og klebrig ris med kinesisk pølse. Tørket kinesisk pølse og tørkede lotusblader er tilgjengelig hos - les mer

Disse rundstykkene var inspirert av de ikoniske New York-bagelsene med laks og kremost. Alle de samme smakene finnes nå i asiatisk-inspirert rundstykkeform! De inneholder røkt laks, kremet kremost og et topping av valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og hvitløk. les mer

• Rhys Culrose
• Teppanyaki-reker

I Japan refererer begrepet teppanyaki til sjømat tilberedt på en varm, flat stekeplate kalt teppan. Til denne oppskriften kan du bruke en vanlig tykkbunnet stekepanne eller en wok. Stek rekene og grønnsakene i en asiatisk-inspirert saus og... les mer

Den sprøstekt risen som er typisk for den koreanske bowlen dolsot bibimbap inspirerte denne retten, som består av ris stekt i et elektrisk vaffeljern til den er sprø og servert med et perfekt stekt egg, kimchi og krydret - les mer

Dette er en superdeilig vegansk versjon av den populære japanske retten unadi (unagi-donburi), stekt ål i en søt, klissete saus servert med hvit ris. Aubergine erstatter ålen. Oppskriften er rask og enkel, men likevel så deilig at— les mer

Røyefileter pensles med teriyakisaus, honning og sesamolje og grilles til de er dekket av en deilig, klissete glasur. Denne møre fisken tar ikke mer enn 7 minutter å steke gjennom, men ... les mer

Unn deg japanske risboller, eller «onigiri», grillet og dekket med en deilig sprø, syrlig søt skorpe. De er laget med klebrig sushiris, som er enkel å forme til en ball. Form - les mer