Granat snø (granitt)
Stemmer: 1
Tid: 4 timer.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Denne italienske godbiten kjennetegnes av bare tre ingredienser, enkel tilberedning uten iskremmaskin og masse moro. For å fryse granitaen, bland granateplejuice med en liten mengde appelsinjuice og sukker etter smak. Denne desserten er utrolig sunn hvis den lages med 100 % naturlige juicer. Væsken fryses i fryseren og skrapes deretter med en gaffel, slik at den blir til en lettspiselig, snølignende masse. Smaken av granateplegranita er forfriskende, perfekt for å nyte i sommervarmen eller for å friske opp smaksløkene etter en solid middag.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 7 kopper granateplejuice
- 1 kopp appelsinjuice
- 1 ss. superfint sukker, eller mer (etter smak)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: granateplejuice, Appelsinjuice, sorbet
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland de to typene juice og sukker etter smak i en stor bolle. Hell blandingen i en ildfast form på 22 x 32 cm. Sett den forsiktig i fryseren og frys til den er helt stivnet, ca. 4 timer.
- Skrap granitaen med en gaffel og hell blandingen i avkjølte glass med en skje. Server umiddelbart.
Kategorier:
oppskrift / Kalde retter / Middag / Desserter / Fruktdesserter / Iskrem, sorbet / / Italiensk mat / Dave Lieberman
Lignende oppskrifter
