Vannmelon-ingefær granita
Stemmer: 1
Tid: 7 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
De syrlige tonene av ingefær passer vakkert sammen med søtheten fra vannmelon, og skaper en veldig forfriskende dessert med en unik ettersmak. Å lage granita er veldig enkelt: pisk vannmelonkjøttet med revet ingefær, limesaft og sukker og frys ned. Det er viktig å bruke en bred, grunn form. Dette vil sikre at granitaen stivner jevnere, og du må løsne den hver time for å lage en deilig, snølignende masse.
Vi anbefaler
Oppskrift:
I en blender, bland 6 kopper vannmelonmasse uten stein med 1/2 kopp sukker, 1 spiseskje limesaft og 2 teskjeer revet, skrelt ingefær til en jevn masse. Hell blandingen i en grunn ildfast form på 23-33 cm, dekk med plastfolie og frys den ned. Skrap blandingen med en gaffel hver time, til den er luftig, 5-7 timer.
Oppskrifter med lignende ingredienser: Vannmelon, limesaft, ingefærrot, sorbet
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
