Tid: 5 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Denne desserten for voksne er utrolig enkel å lage, den består av bare to ingredienser og krever så å si ingenting å gjøre. Vaniljesirup komplementerer Guinness-smaken perfekt, noe som resulterer i en dessert som er akkurat passe mengde søtt og forfriskende. Husk å skrape granitaen regelmessig mens du fryser den for å sikre en glatt, snølignende tekstur. Server toppet med pisket krem.

Ingredienser:

• 2 flasker med 0,33 l Guinness-øl
• 0,5 kopp vaniljesirup (f.eks. Torani)

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

Guinness-øl, krem

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en stor bolle blander du to 0,33-liters flasker Guinness med 0,5 kopper vaniljesirup (som for eksempel Torani). Hell blandingen i en firkantet form på 22 cm og frys til det begynner å dannes iskrystaller rundt kantene, omtrent 1 til 1,5 timer.
Trinn 2
• Skrap isen med en gaffel, og fortsett å fryse den. Skrap hvert 45. minutt til granitaen er helt frossen, ytterligere 3–4 timer. Server i avkjølte ølkrus, toppet med pisket krem.

Stemmer: 1