Tranebær-granateple-relish
Stemmer: 1
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 120, totalt fett 2 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 26 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 219 mg, sukker 20 G.
Kalorier 120, totalt fett 2 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 26 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 219 mg, sukker 20 G.
Denne relishen, som ikke trenger å kokes, er laget med hakkede tranebær, granateplefrø, nøtter og friske urter, og er krydret med granateplemelasse og honning. Hvis du ikke finner ferske tranebær, kan du erstatte dem med frosne, som er tint først. Denne søte og syrlige relishen er et herlig tilbehør til stekt kjøtt eller bakt kalkun.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g tranebær (tin frosne)
- 1/3 kopp sukker
- 3 spiseskjeer honning
- 0,5 ss granateplefrø
- 1/4 kopp hakket fersk mynte
- 1/4 kopp hakket fersk persille
- 1/4 kopp hakkede usaltede pistasjnøtter
- 2 ts granateplemelasse
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tranebærsaus, tranebær, granateple, granateplemelasse, honning, pistasjnøtter, mynte
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland tranebær, sukker og honning i en foodprosessor og hakk fint. Ha over i en bolle.
- Tilsett granateplekjerner, mynte, persille, pistasjnøtter, granateplemelasse og en klype salt og rør. La stå i 2 timer eller sett i kjøleskapet over natten.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
