Druegranita med solbær
Stemmer: 1
Tid: 4 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Granita laget med naturlig drue- og solbærsaft er en deilig og sunn dessert som er behagelig forfriskende på en varm dag eller etter en solid høytidsmiddag. Når du lager granitaen, husk å skrape den hver halvtime mens den stivner i fryseren for å sikre at desserten er luftig og luftig, som en snøball.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,5 kopp solbærsaft
- 0,5 kopper sukker
- 1,5 kopper Concord druesaft
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland ripssaften og sukkeret i en liten kjele og kok opp på lav varme. Kok under omrøring til sukkeret er oppløst, ca. 4 minutter. Hell blandingen i en firkantet ildfast form i rustfritt stål eller glass på 20 cm og la den avkjøles helt. Rør inn druesaften.
- Frys til det begynner å dannes iskrystaller rundt kantene, ca. 45 minutter. Skrap krystallene mot midten av formen med en gaffel og fortsett å fryse, skrap hvert 30. minutt, til granitaen har stivnet, ca. 4 timer.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
