S'mores med frokostblanding

Stemmer: 1

Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

S'mores er en deilig kombinasjon av grahamkjeks, ristede marshmallows og smeltet sjokolade som amerikanske barn (og voksne!) elsker å lage ved bålet. Du trenger ikke å vente på et bål for å lage denne s'more, og du kan til og med ta den med deg og spise den på farten. Bare rør hakkede sjokoladeplater, grahamkjeks-frokostblanding og mini-marshmallows inn i smeltet marshmallowblanding og ha den i papirmuffinsformer. Når den har stivnet, nyt! S'mores kan oppbevares i en tett lukket beholder i opptil tre dager.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

60 g usaltet smør, pluss ekstra til smøring
280 g mini-marshmallow
1 ts vaniljeekstrakt
7 kopper grahamkjeks frokostblanding
12 mini sjokoladeplater, kuttet i 3 biter

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: tørr frokost, marshmallow, sjokolader

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Smør et målebeger på 1/2 kopp med smør og kle en metallmuffinsform med 12 kopper med papirformer. Alternativt kan du smøre innsiden av muffinsformene med smør hvis du ikke bruker papirformer.
Smelt smøret i en stor kjele på middels varme. Tilsett mesteparten av marshmallowsene, sett til side 1 kopp, og kok under omrøring av og til til de er helt smeltet, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljeekstrakt og en klype salt. Tilsett grøten og rør med en slikkepott, skrap ned bunnen av blandingen til grøten er helt dekket. La fyllet avkjøles i noen minutter, og rør deretter raskt inn den reserverte koppen med marshmallows og sjokoladeplater.

Bruk det forberedte målebegeret og hell blandingen i muffinsformene i den forberedte formen. Glatt muffinsene ut for å beholde formen. La dem stå i romtemperatur til de har stivnet, ca. 30 minutter. Oppbevares ved romtemperatur i en lufttett beholder i opptil 3 dager.

Kategorier:

oppskrift / Oppskrifter på barneretter / Desserter / Kaker / Frokostblandinger, granola, müsli / Forretter / Snacks / / / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Oppskriftsamlinger