S'mores-kake med peppermyntegodteri
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 9
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 9
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 580, totalt fett 27 G., mettet fett 13 G., proteiner 6 G., karbohydrater 83 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 793 mg, sukker 52 G.
Kalorier 580, totalt fett 27 G., mettet fett 13 G., proteiner 6 G., karbohydrater 83 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 793 mg, sukker 52 G.
Denne kaken, med en myk sjokoladebunn og et lag med smeltende marshmallows, er i hovedsak en gigantisk s'more (ristede marshmallows og sjokolade på en grahamkjeks) til din neste campingtur. Den er utrolig enkel å lage: bare legg ingrediensene lagvis i en paiform og stek i ovnen, hvor magien skjer og skaper en deilig kake. Topp den med knuste mynter, pisket krem og grahamkjekssmuler for den perfekte juledesserten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 110 g (12 ss) usaltet smør
- Kokespray for å spraye pannen og stekespade
- 1 boks (430 g) ferdiglaget sjokoladekakeblanding
- 1 glass (200 g) kremete marshmallows
- 1 pakke (150 g) sjokoladepudding med pulver
- 1,5 kopper melk
- 9 marshmallows
- 3 grahamkjeksplater, delt i 1 x 1 cm biter, pluss ekstra til servering
- 3 spiseskjeer knuste peppermyntegodterier eller røde og hvite peppermyntegodterier
- Pisket kremfløte til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kjeks, sjokoladepudding, marshmallowkrem
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Ha smøret i en 20 x 20 cm nonstick-brødform og sett den i ovnen mens den forvarmes.
- Når smøret har smeltet, ta formen ut av ovnen og spray kantene med matoljespray. Dryss det smeltede smøret jevnt over sjokoladekakeblandingen. Rør med en silikonspade, og trykk deretter blandingen til et jevnt lag.
- Vask en stekespade og spray den med matoljespray. Bruk en stekespade til å fordele marshmallowkremen over kakeformen. Dryss puddingblandingen jevnt over fyllet og hell melken over. Rør forsiktig med en skje for å blande pudding og melk; noen marshmallows vil stige opp til overflaten. Topp med marshmallows og grahamkjeks.
- Stek til det øverste laget har stivnet, men bunnen fortsatt er veldig myk, omtrent 50 minutter. Ta ut av ovnen og kjør en kniv rundt kantene for å løsne fra formen. Dryss over knuste peppermyntegodterier.
- Fordel den varme kaken på tallerkener, topp med pisket krem og dryss over knuste grahamkjeks.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
