Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10

Fortell vennene dine at du skal spise frokost til dessert, og klipp deretter opp denne gigantiske bollen med frokostblanding for å avsløre en sjokoladekake inni! For å gjøre kaken så realistisk som mulig, stekes bunnen i en ildfast bolle, deretter skjæres midten ut og fylles med iskrem for å ligne melk i en bolle. Fargerike frokostblandinger, som flerfargede virvler, er ideelle til pynt, og ikke glem å stikke en skje i kaken for ekstra autentisitet.

Ingredienser:

• 1 pakke (450–500 g) tørr sjokoladekakeblanding (+ eventuelle ekstra ingredienser)
• 1 tube (450 g) vaniljeglasur
• 2 kopper vaniljeis
• 1 kopp fargede ringer (frokostblanding)

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kakeblanding, krem, vaniljeis

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• 
  Spray en 2,5-liters varmebestandig bolle med matoljespray. Bland den tørre blandingen i henhold til anvisningen på pakken; hell blandingen i bollen. Stek ved 160 °C til en tannpirker stukket i kaken kommer ut ren, omtrent 1 time. La kaken avkjøles helt.
Trinn 2
• 
  Ta kaken ut av bollen og snu den opp ned. Skjær av den kuppelformede toppen med en tagget kniv for å gjøre den flat.
Trinn 3
• 
  Bruk en liten tagget kniv til å skjære en sirkel 4 cm dyp i toppen av kaken, 2 cm fra kanten. Bruk fingrene eller en gaffel til å grave ut smulene fra midten av sirkelen.
Trinn 4
• 
  Snu kaken opp ned og legg den på en pappform eller en tallerken dekket med bakepapir. Smør den avrundede siden av kaken med glasur, men la den flate toppen være udekket.
  
  
Trinn 5
• 
  Klipp ut en liten papp-sirkel og legg den på bunnen. Hvelv kaken over på et annet ark med bakepapir.
Trinn 6
• 
  Smør kanten og innsiden av kaken med glasur (innsiden trenger ikke å være perfekt, da den skal fylles med iskrem). Frys kaken til glasuren stivner, ca. 30 minutter.
Trinn 7
• 
  Dypp en slikkepott i varmt vann og tørk den tørr; jevn ut glasuren.
Trinn 8
• 
  Varm iskremen i mikrobølgeovnen til den er myk, men ikke smeltet. Ha den over i kakehulen og glatt den ut med en slikkepott.
  
  
Trinn 9
• 
  Dryss frokostblandingen over og trykk den forsiktig ned i iskremen. Frys til iskremen har stivnet, minst 2 timer. Stikk en skje ned i «bollen» og server kaken.

Stemmer: 3