Karamellisert bacon

Stemmer: 2

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Kandisert, eller karamellisert, bacon er det perfekte tilskuddet til enhver sandwich! Denne oppskriften dekker skiver av røkt bacon i lysebrunt sukker og steker dem i ovnen til fettet har smeltet og sukkeret blir til en sprø, karamellisert skorpe. Det er helt nydelig, og kombinasjonen av søt glasur og salt, røkt bacon vil garantert imponere. Kandisert bacon kan tilsettes smørbrød, burgere, salater eller nytes som en snacks.

Vi anbefaler

Oppskrift:

Forvarm ovnen til 175 °C. Dryss 2 kopper lys brunt sukker i en paiform. Trykk forsiktig 12–14 skiver epletrerøkt bacon ned i sukkeret, slik at de dekkes jevnt. Legg en rist på en stekeplate og spray med matlagingsspray. Legg baconet på risten. Stek, snu formen halvveis, til baconet er supersprøtt og gyllent, 30–50 minutter, avhengig av tykkelsen på baconskivene. Avkjøl på rist.

Oppskrifter med lignende ingredienser: røkt bacon, brunt sukker

Kategorier:

oppskrift / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Hurtigmat / Smørbrød / Forretter / Øl-snacks / Kjøttforretter / Jeff Mauro

Lignende oppskrifter