Krydrede karamelliserte søtpoteter
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 460, totalt fett 17 G., mettet fett 6 G., proteiner 5 G., karbohydrater 74 G., fiber 4 G., kolesterol 23 mg, natrium 173 mg, sukker 32 G.
Kalorier 460, totalt fett 17 G., mettet fett 6 G., proteiner 5 G., karbohydrater 74 G., fiber 4 G., kolesterol 23 mg, natrium 173 mg, sukker 32 G.
For å spare tid lager Sandra Lee denne tilbehørsretten med hermetiske søtpoteter. Den er enkel å tilberede i en slow cooker eller multicooker: bare tilsett søtpotetene, dryss over krydder, og du kan glemme dem i noen timer. Noen minutter før servering drysser hun marshmallows over de krydrede søtpotetene, som smelter deilig på overflaten og skaper en fantastisk kontrast til de smakfulle grønnsakene.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 bokser på 800 g med skivede søtpoteter, avrent
- 0,5 kopp pekannøtter, finhakket
- 6 spiseskjeer usaltet smør, kuttet i små biter
- 2 spiseskjeer frossen appelsinjuicekonsentrat, tint
- 1/3 kopp brunt sukker
- 2 teskjeer krydderblanding for gresskarpai
- 1/4 ts cayennepepper
- 3 kopper mini-marshmallows
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: søtpotet, pekannøtter, Appelsinjuice, gresskarpai-krydder, malt cayennepepper, marshmallow
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Spray innsiden av en 5-liters slow cooker med matlagingsspray. Bland søtpoteter, pekannøtter, smør og appelsinjuicekonsentrat i en stor bolle til en jevn masse.
- I en liten bolle blander du brunt sukker, gresskarpaikrydder og cayennepepper. Dryss blandingen over søtpotetene og bland godt. Ha blandingen over i slow cookeren.
- Dekk til og kok på lav varme i 2–3 timer.
- Dryss marshmallows over søtpotetene. Dekk til og stek i ytterligere 15 minutter, eller til marshmallowsene er smeltet.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
