Oppskrifter med hele ovnsbakte kalkuner
Ved å utforske oppskriftssamlingen vår lærer du hvordan du lager en deilig hel kalkun i ovnen og imponere feriegjestene dine med ditt kulinariske mesterverk.
Vi har en rekke kalkunoppskrifter, så du lærer hvordan du tilbereder fjærkre i folie, i kalkunhylse og med epler, svisker og bokhvete. Vi veileder deg gjennom prosessen trinn for trinn, fra å legge kalkunen i lake til det siste trinnet med å glasere den for en gyllenbrun skorpe. Vi viser deg hvordan du saltler kjøtt for en usedvanlig mør smak. Vårt utvalg av oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å lage den deiligste hele ovnsbakte kalkunen.
For å sikre en perfekt saftig feriekalkun er det best å kjøpe en fersk fugl, ikke frossen. Fyll den...
Hvis du ikke har en egen røykovn, fungerer en hvilken som helst utendørsgrill – gass- eller kullgrill. For å sikre jevn steking av kalkunen ...
Lag en luksuriøs kalkun med en unik smak til høytiden med Molly Yehs oppskrift. Molly starter med en tørr rub...
Legg kalkunen i bløt i en saltlake av appelsin, timian og salvie over natten eller i flere dager. Før steking...
Gjestene dine vil bli henrykte når du serverer en hel frityrstekt kalkun. I motsetning til bakt...
Det er en rask måte å tilberede en saftig, jevnt stekt kalkun med sprøtt skinn, og du trenger ikke engang å ...
Hvis du elsker den søte, krydrede smaken av estragon, la den skinne gjennom i den ultimate julegodbiten –...
Bland smør, sitronsaft, vårløk og persille og gni det over hele kalkunen, inkludert under skinnet ...
Denne kalkunen fengsler med tradisjonelle Thanksgiving-smaker, men er perfekt for enhver vinterferie.
Gni kalkunen over hele kroppen, inkludert under skinnet, med lønnesirup-chipotlesmør, og deretter ...
Kosher kalkun er allerede ganske salt, så for å gjøre den virkelig deilig, trenger du bare ...
Legg kalkunen i saltlake med koriander, sennep, hvitløk og sort pepper for en deilig smaksboost ...
Hvis du har lyst til å steke kalkun til høytiden, sjekk ut denne Thanksgiving-oppskriften. Den bevarer alle...
Hvis du har bestemt deg for å steke to kalkuner til høytiden, finnes det én måte å få plass til begge kalkunene i ovnen uten å...
Når du steker kalkun på spyd, trenger du ikke å pensle og smøre den hele tiden: mens den roterer, vil saften selv ...
Før steking marineres kalkunen i to dager i en tørr krydderblanding med provençalske urter og sumak og...
Hvis du vil gi julekalkunen din de fantastiske smakene fra en asiatisk rett, kan du legge den i bløt over natten i...
Å bruke sommerfuglformede mønstre på en kalkun hjelper den å steke raskere, noe som sikrer jevn steking gjennom hele prosessen.
Hvis du noen gang har prøvd italiensk porchetta-kjøttdeig, har du sannsynligvis blitt fascinert av den krydrede og smakfulle smaken.
Når du først har prøvd frityrstekt kalkun, vil du aldri gå tilbake til den ovnsbakte versjonen. Saftig,...
Gni kalkunen inn med en unik blanding av tørr sennep, tørket appelsinskall, brunt sukker og...
Frigjør ovnen til tilbehør og desserter, og grill feriekalkunen! Den indirekte varmen fra grillen...
Denne søte og krydrede indiske chutneyen gir smak til enhver kjøttrett. La plommer småkoke med sennepsfrø,...
Butterflying er en smart måte å tilberede en stor fugl godt på: den steker raskere og jevnere og...
Frityrstekt kalkun er saftigere enn ovnsbakt kalkun, og hvis du har en stor frityrkoker,...
Hvis du er vant til å smøre fuglen din rikelig med smør før steking, kan du prøve denne versjonen med majones. Majones...
Hvis du steker kalkun for første gang, eller ikke har din egen oppskrift ennå, kan du bruke denne grunnoppskriften som et utgangspunkt...
Før grilling legges kalkunen i saltlake og marineres over natten i en livlig meksikansk krydderblanding laget av...
Honningsennep er en av de mest populære dippsausene til ovnsbakt fjærkre. Denne oppskriften foreslår å bruke den...
Legg merke til denne kalkunlaken, som passer til alle tilberedningsmetoder. Bare én...
Gyllen kalkun med sprøtt skinn og saftig kjøtt, rike vinnoter og duftende timianaroma for lang...
Gni kalkunen inn med smør blandet med hakket frisk rosmarin og stek til den er gyllenbrun og velduftende.
Fersk rosmarin, hovedingrediensen i denne oppskriften, vil fylle hjemmet ditt med en herlig aroma og få kalkunen din til å skinne.
For å sikre sprøtt skinn på røkt kalkun, pensle skinnet lett med vegetabilsk olje, men ikke dekk det med noe annet.
Grilling er en viktig del av Nord-Carolinas kultur, med sine egne tradisjoner og verdier. Denne oppskriften tilbyr...
Frityrstekt kalkun fengsler ikke bare med sitt fantastiske utseende, men også med smaken: den holder seg saftig, og du kan...
Den subtile smaken av steinsopp vil gjøre julekalkunen din virkelig luksuriøs. Denne oppskriften bruker...
Kalkunen (sommerfuglskåret for jevn og rask steking) bløtlegges over natten i en te-lake med...
For denne oppskriften, be slakteren om å lage en sommerfuglformet kalkun. På denne måten vil den stekes dobbelt så raskt ...
Stek kalkunen under et teppe av osteklede dynket i rikelig med smør for en supersaftig,...
Ikke undervurder kraften til en enkel kalkun til å overraske folk med smaken sin. Tørkede pasillapepper, som...
Den krydrede jamaicanske jerk-sausen marinert i denne kalkunen gir den en deilig smak og aroma. Hvis ikke...
Bobby Flays overdådige kalkun blir midtpunktet på julebordet ditt. Denne oppskriften vil ikke...
Den perfekte feriekalkunen må legges i saltlake. For det første gjør det kjøttet mer...
Å fritere en hel kalkun kan virke risikabelt, men kjøttet blir så deilig og saftig, dekket av...
Før steking marineres kalkunen over natten i en velduftende te-lake med appelsinjuice og...
Den fantastiske kombinasjonen av sitron og grovmalt sort pepper er det som gir denne feriekalkunen sin spesielle smak og...
Med denne oppskriften fra Ree Drummond blir julekalkunen din helt ekstraordinær! «Jeg elsker å sette kalkunen min i saltlake, og ...
Før steking marineres kalkunen over natten i en tørr marinade laget av krydder typiske for Tex-Mex-kjøkkenet...
Denne klassiske kalkunen med appelsin og rosmarin vil være høydepunktet på enhver feiring. Den kan lages...