Eple- og bringebærcrumble med havregryn og nøttetopping

Stemmer: 2

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Eple- og bringebærsmuldrepai med havregryn og nøttetopping – detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Fylling

1,5 kg epler
2 kopper bringebær
3 ss granulert sukker
2 ss mel
1 teskje vaniljeekstrakt
En klype muskatnøtt, kanel og salt
2 ss kaldt smør, kuttet i små biter

Smuldretopping

1/2 kopp havregryn
7 ss mykt smør, pluss mer til baking
3/4 kopp mel
1/2 kopp brunt sukker
En klype salt
3/4 kopp hakkede valnøtter

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: epler, bringebær, valnøtter, havregryn, brunt sukker, vaniljeekstrakt, muskatnøtt, kanel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Lag toppingenBland havregryn, mel, brunt sukker og salt i en bolle. Tilsett valnøttene. Bland blandingen med hendene.

Lag fylletSkrell eplene og skjær dem i små biter. Bland dem med bringebær, sukker, mel, vanilje, muskatnøtt, kanel og salt i en stor bolle.
Ha fyllet over i den forberedte formen og smør 2 spiseskjeer (30 g) smør på toppen. Ta ut en håndfull av smuldreblandingen og fordel den over. Stek til kaken er gyllenbrun og bobler, 40 til 45 minutter.

Avkjøl i 10 minutter før servering. Pynt med pisket krem eller en kule is.

Du kan smøre bringebærfyllet på bunnen for å lage en vakker kant av paideig: Bringebærcrumble med paideig.

Kategorier:

oppskrift / Desserter / Søte paier, terter og gryteretter / / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Lignende oppskrifter