Eplecrumble med karamell- og macadamianøttetopping


Stemmer: 1

Slik lager du - Eplecrumble med karamell- og macadamianøtttopping
Bilde av retten: Tiffany Martinez

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10


Eplecrumble med karamell- og macadamianøtttopping – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


Kake

  • 2 kopper havregryn
  • 170 g smeltet smør, pluss mer til å smøre formen
  • 1 kopp premiummel
  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 1 ss malt kanel
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • En klype salt

Fylling

  • 4 epler, skrelt og finhakket
  • 1/4 kopp sukker
  • 1,5 ts malt kanel
  • 50 karamellgodterier
  • 1 kopp kremfløte

Smuldretopping

  • 1 kopp premiummel
  • 3/4 kopp grovhakkede macadamianøtter
  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 100 g smeltet smør
  • 1/2 ts malt kanel
  • En klype salt
  • Vaniljeis til servering



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en brødform på 22 x 33 cm.

    Lag kakenI en stor bolle blander du smeltet smør, havregryn, mel, brunt sukker, kanel, vanilje og salt. Fordel blandingen jevnt over bunnen av den forberedte formen. Stek til kantene begynner å bli brune, 18 til 20 minutter.

    La avkjøles på rist mens du forbereder de andre lagene.
  2. Lag fylletBland epler, sukker og kanel i en stor bolle. Bland godteriet og kremfløten i en stor mikrobølgeovnsikker bolle.

    Mikrobølgeovn i intervaller på 30 sekunder til smeltet; rør til det er glatt. Tilsett epleblandingen til karamellen og rør forsiktig. Hell jevnt over skorpen.

  3. Lag en smuldrepaiI en stor bolle blander du mel, macadamianøtter, brunt sukker, smeltet smør, kanel og salt. Ha blandingen i små håndfuller og smør dem over fyllet.

    Stek til karamellen begynner å boble, 30 til 35 minutter. Avkjøl i 1 time. Server med iskrem.

    Oppskrift hjemmelaget pai med rabarbra- og hasselnøtttopping.



Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt