Blåbærcrumble med mais- og mandeltopping
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Blåbærcrumble med mais- og mandeltopping – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Fylling
- 4 kopper blåbær
- 1/3 kopp sukker
- 1 ss mel
- 1 teskje sitronsaft
- 2 ss kaldt smør, kuttet i små biter
Smuldretopping
- 1/2 kopp maismel (polenta)
- 7 ss mykt smør, pluss mer til pannen
- 3/4 kopp mel
- 1/2 kopp brunt sukker
- En klype salt
- 3/4 kopp hakkede mandler
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: blåbær, maismel, brunt sukker, sitronsaft, mandel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en 2-liters ildfast form eller 6 individuelle ildfaste former på 180 ml.
Forbered toppingenBland maismel, hvetemel, brunt sukker og salt i en bolle. Tilsett mandlene. Bland med fingrene til deigen danner smuler.
Lag fylletBland blåbær, sukker, mel og sitronsaft i en bolle. - Ha fyllet over i den forberedte formen og legg smørbitene oppå. Ta ut en håndfull av smuldreblandingen og smør den over. Stek til de er gyllenbrune og bobler, 40 til 45 minutter.
Avkjøl i 10 minutter før servering. Topp smuldrekaken med pisket krem eller iskrem, om ønskelig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
