Smuldre med bær og hasselnøtter
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Smuldre med bær og hasselnøtter - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 kopper bjørnebær
- 4 kopper blåbær
- 110 g mykt smør, pluss mer til å smøre formen
- 1/2 ss lønnesirup
- 1/3 kopp instant tapiokapulver
- 1 og 1/4 kopper premiummel
- 1/2 kopp sukker
- 1/3 kopp brunt sukker
- 1/2 ts malt muskatnøtt
- En klype salt
- 2/3 kopp hasselnøtter
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bjørnebær, blåbær, hasselnøtter, brunt sukker, lønnesirup, vaniljeekstrakt, muskatnøtt, premium mel, streusel, tapioka
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en firkantet stekeform på 23 cm.
Bland bjørnebær og blåbær i en stor bolle med lønnesirup og tapioka. Hell over i den forberedte ildfaste formen. - Bland mel, granulert sukker, brunt sukker, muskatnøtt og salt i en foodprosessor og kjør til en jevn masse.
- Tilsett hasselnøtter, smør og vanilje; rør til nøttene er finhakket. Dryss over bærene, og press blandingen med fingrene for å lage små klumper.
Stek smuldrekaken til fyllet bobler og toppen er gyllenbrun, ca. 1 time. La desserten avkjøles litt før servering.
Oppskrift blåbærpai.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
