Eplecrumble med havregrøt og kanel
Stemmer: 2
Disse superenkle, men imponerende smuldrekakene har en svampkakebunn, et streusel-topping og et søtt, men ikke klissete, eplecidereddikfyll.
Tid: 2 timer.
Kompleksitet: lett
Mengde: 16 takter
Kompleksitet: lett
Mengde: 16 takter
Prøv disse eplestreusel-smuldrekakene.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 eske sukkerbrødblanding til to runde kakeformer på 23 cm.
- 110 g smør
- 1 stort egg
- 1 ss eplesyltetøy
- 1/2 kopp havregryn
- 1/4 ts malt kanel
- Melis, til å drysse over
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: eplesyltetøy, havregryn, kakeblanding, egg, melis, kanel, streusel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en firkantet form på 23 cm med folie, og la det være 5 cm overheng på hver side. Smør overflaten av folien lett.
Smelt halvparten av smøret (55 g) i en middels stor bolle i mikrobølgeovnen i omtrent 45 sekunder. Sett til side 1 kopp av kakeblandingen og tilsett resten av blandingen i det smeltede smøret. Tilsett egget og 1 spiseskje vann og bland med en slikkepott til alt er godt blandet. La det stå i noen minutter til blandingen blir klissete å ta på. - Hell røren jevnt i formen. Stek til kantene har stivnet litt og skorpen er lett brunet, ca. 20 minutter. La avkjøles i 5 minutter.
Smelt resten av smøret i en middels stor bolle i mikrobølgeovnen i omtrent 45 sekunder. Tilsett resten av kakeblandingen, havregrynene og kanelen, og bland med en gaffel til det er smuldrete. - Smør eplesyltetøyet over den avkjølte skorpen. Topp med smuleblandingen. Sett formen tilbake i ovnen og stek videre til smulene er gyllenbrune og faste, omtrent 30 minutter til. Avkjøl helt i formen.
Løft kaken ut av formen ved hjelp av folieoverhenget og fjern folien fra kantene. Dryss melis over smuldrete kaker og skjær i 16 kaker.
Oppskrift eple-bringebærcrumble med valnøttstrøssel.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
