Eplecrumble med kanel og havregryn
Stemmer: 27
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12
Eplecrumble med kanel og havregryn – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 7 mellomstore epler (ca. 1,3 kg)
- 1 ss sitronsaft
- 1,5 kopper brunt sukker
- 250 g smeltet smør
- 2 ts malt kanel
- 2 kopper havregryn
- 1,5 kopper premiummel
- Vaniljeis til servering
- Spesialutstyrstekebrett
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: epler, sitronsaft, brunt sukker, havregryn, premium mel, vaniljeis, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Plasser en rist midt i ovnen og forvarm den til 200 grader Celsius. Skrell eplene og skjær dem i tynne skiver. Legg epleskivene på en stekeplate, drypp over sitronsaft og bland med 1/4 kopp brunt sukker, 2 ss smeltet smør, 1 ts kanel og 1/8 ts salt.
Fordel eplene jevnt utover stekeplaten, dekk med folie og stek til eplene er myke og har gitt ut litt saft, omtrent 20 minutter. - Bland havregryn, mel, de resterende 1 1/4 koppene brunt sukker, 1 ts kanel og 1 ts salt i en stor bolle. Løsne eventuelle klumper med en gaffel. Tilsett resten av det smeltede smøret i blandingen og rør med en gaffel til det er smuldrete.
Åpne folien forsiktig og fordel havregrynsblandingen jevnt over toppen. Stek til toppen er sprø, gyllenbrun og bobler, ca. 15 minutter. Server med iskrem.
Oppskrift hjemmelaget pai med eplefyll og drysset med knuste mandler.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
