Søtpotetgryte med nøttetopping
Stemmer: 8
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 160, totalt fett 4 G., mettet fett G., proteiner 3 G., karbohydrater 31 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 160, totalt fett 4 G., mettet fett G., proteiner 3 G., karbohydrater 31 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Søtpoteter med et hint av kanel blendes til en jevn masse, og toppes deretter med pekannøtter og brunt sukker. Resultatet er en mettende og sprø rett.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,6 kg søtpoteter, skrelt og kuttet i 2,5 cm store biter (ca. 5 mellomstore)
- Matlagingsspray
- 1/3 kopp honning
- 1 egg kategori CO
- 1 teskje malt kanel
- 1/4 ts malt muskatnøtt
- 1/8 ts malt ingefær
- Salt
- 1 ss. brunt sukker
- 1/3 kopp finhakkede pekannøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: søtpotet, egg, kanel, muskatnøtt, malt ingefær, brunt sukker, pekannøtter, honning
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Spray en firkantet ildfast form (20 x 20 cm) med matoljespray.
Kok opp en kjele med vann på 5–8 cm og sett inn dampkurven. Tilsett søtpotetene, dekk til og la det småkoke til de er møre, 20–25 minutter. - Ha potetene over i en bolle og la dem avkjøles litt. Tilsett honning, egg, 1/2 teskje kanel, muskatnøtt, ingefær og 1/2 teskje salt. Visp med en elektrisk mikser til en jevn masse. Fordel potetblandingen i den forberedte formen.
I en bolle blander du brunt sukker, pekannøtter og den resterende 1/2 teskjeen kanel. Dryss over potetene. Stek til de er gjennomvarme og begynner å bli brune i kantene, 40 til 45 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
