Urtefylte egg
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Oppskrift på deviled eggs med estragon, gressløk og persille.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, melk, majones, sennepspulver, persille, gressløk, estragon, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha eggene i en kjele og dekk med kaldt vann. Sett kjelen på komfyren og kok opp. Ta deretter kjelen av komfyren, dekk til med lokk og la eggene ligge i det varme vannet i 10 minutter. Hell av vannet, skyll under kaldt vann, avkjøl og skrell skallet. Del eggene i to på langs og fjern eggeplommene.
- Ha deretter eggeplommene i en blender, tilsett melk, majones, sennepspulver og hakkede urter. Kjør til en jevn puré. Smak til med salt og pepper. Fyll en sprøytepose med stjernetupp med blandingen og sprøyt den over eggehvitene. Dryss over gressløk og paprika.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
