Avokadofylte egg med skinke


Stemmer: 1

Slik lager du - Deviled eggs med avokado og skinke
Bilde av retten: Levi Brown

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett

Oppskrift på egg fylt med avokado og skinke.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 6 hardkokte egg, delt i to på langs og fjern eggeplommene
  • 1/2 avokado
  • 1/4 kopp majones
  • 2 teskjeer Dijon-sennep
  • 1,5 teskjeer eplecidereddik
  • 1/2 kopp hakkede blandede urter (dill, persille, basilikum)
  • 1/2 ts hakket hvitløk
  • Salt og nykvernet pepper
  • 3 tynne skiver tørrherdet skinke



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en blender blander du eggeplommer, avokado, majones, dijonsennep, eplecidereddik, urter, hvitløk, salt og pepper. Kjør til en jevn puré. Fyll eggehvitene med blandingen.
  2. Stek skinken til den er sprø og smuldre den oppå eggene.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt