Smaragddeviled egg
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kanapeer
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kanapeer
Pynt julebordet med fargerike smaragdgrønne egg. Fyllet er laget av eggeplommer pisket med brønnkarse, vårløk og estragon, noe som gir det en livlig farge og en pikant smak. Legg det i de tomme egghalvdelene med en skje, og legg tynne skiver skinke i hullene. Smakskombinasjonen er fantastisk!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 egg
- 1 kopp brønnkarse
- 1/4 kopp majones
- 4 skiver skinke
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, brønnkarse, vårløk, estragon, skinke
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hardkok 6 egg, skrell dem og del dem i to. Ha eggeplommene i en foodprosessor og kjør dem sammen med 2,5 dl brønnkarseblader, 0,6 dl majones, 2 ss hakket vårløk og 2 ss estragon, og en klype salt og sort pepper.
- Skjær 4 skiver skinke i tynne strimler, legg dem i en stabl og legg dem i de tomme eggehvitene. Topp med eggeplommefyllet.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
