Buffalo Deviled Eggs

Stemmer: 1

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 57, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 4 G., karbohydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 95 mg, natrium 132 mg, sukker 0 G.

Sterk saus, blåmuggost og saftig selleri gir disse deviled eggene en dyp smak som minner om Buffalo wings. Denne forretten er perfekt for enhver høytid eller hjemmefest. Pynt hvert deviled egg med et selleriblad før servering.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 store egg
1/4 kopp sterk saus, pluss ekstra til servering
3 spiseskjeer majones
1 ss rømme
1–2 stilker selleri, finhakket, pluss selleriblader til pynt
3 spiseskjeer smuldret blåmuggost

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, sterk saus, blåmuggost, rømme, selleri

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha eggene i en stor kjele med kaldt vann og kok opp. Dekk til, skru av varmen og la stå i 13 minutter. Ha eggene over i isvann og la stå i 3 minutter.
Ta ut eggene, skrell dem og del dem i to på langs. Ha eggeplommene i en middels stor bolle. Tilsett den hete sausen, majonesen, rømme og hakket selleri til eggeplommene og bland godt. Sprøyt fyllet fra en sprøytepose eller legg det tilbake i eggehvitene med en skje. Dryss over smuldret blåmuggost, selleriblader og drypp over den hete sausen.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Fylte retter / Festretter / Forretter / Egg-forretter / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter