Dessert «Mango Float»
Stemmer: 12
Tid: 8 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
En deilig filippinsk lagdelt dessert som er rask og enkel å lage, og som ikke krever baking. Lag med pisket krem med kondensert melk, smuldrede grahamkjeks og modne, saftige mangobiter legges i en form. Etter at desserten har avkjølt seg og stivnet i kjøleskapet, fordel den på tallerkener og nyt denne rike, sommerlige smaken.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 kopper kremfløte
- 400 g kondensert melk med sukker
- 0,5 ts vaniljeekstrakt
- 1,5 kopper hakket grahamkjeks (pakke 270 gr.)
- 3 modne mangoer, i terninger
- Spesialutstyr: 20 cm firkantet ildfast form.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mango, krem, vaniljeekstrakt, kondensert melk, kjeks
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland fløte, kondensert melk og vaniljeekstrakt i en stor bolle. Pisk med en håndmikser til det har doblet seg i volum, ca. 4 minutter.
- Fordel mindre enn 2 kopper krem i bunnen av en firkantet form og fordel det jevnt. Dryss 1/2 kopp knuste grahamkjeks over og topp med en tredjedel av mangoen. Fortsett å veksle lag til du har totalt 9 lag, med mangoen på toppen. Sett i kjøleskapet i minst 8 timer eller over natten.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
